Accueil /
EDRADOUR 2003 Burgundy Matured

EDRADOUR 2003 Burgundy Matured

Single Malt, Ecosse / Highlands, 70cl, Ref: 15942

Vieilli intégralement dans un Hogshead ayant contenu du vin de bourgogne, ce premier batch limité à 2600 flacons fut distillé en décembre 2003 et mis en bouteille en octobre 2010. En tout 18 fûts furent ainsi remplis avec du new spirit d’Edradour. Cette première édition exprime de riches notes de fruits rouges et de baies, framboises, cassis avec en arrière plan le caractère d’Edradour marqué par les épices, cannelle, poivre et la poudre de cacao. La finale est particulièrement dense et riche, sur les fruits secs la noix et la réglisse noire.

Lire plus

Plus d'articles de EDRADOUR

Tous les articles : Embouteilleur Officiel

Cette référence n'est plus disponible à la vente

Non disponible

Selon les recherches et acquisitions de nos experts, certaines pièces de collection peuvent toutefois revenir en stock au fil du temps.

N'hésitez pas à prendre contact avec nous si vous souhaitez soumettre vos bouteilles.

Contactez-nous

Description

Détails du produit

Type / Sous-type : Whisky / Single Malt
Marque / Distillerie : Edradour
Pays / Région : Ecosse
Négociant : Embouteilleur Officiel
Type d'embouteillage :
Dilution : Not chill-filtered
Degré :
Volume : 70cl
Millésime : 2003
Tourbé : Non Tourbé
Packaging : Tube
Réf. : 15942

Note de dégustation

Aucun commentaire disponible

La marque

La marque

La distillerie d'Edradour est avant tout reconnue pour le style singulier de son single malt qui s'exporte à travers le monde entier. Andrew Symington, propriétaire de la distillerie, s'est notamment lancé dans des affinages spécifiques toujours plus originaux les uns que les autres (Bourgogne, Chardonnay, Châteauneuf-du-Pape, Madère, Moscatel, Porto, Sassicaia, Tokaji, etc), et les nouvelles expressions ont révolutionné l'image quelque peu surannée. Sous la houlette de Iain Henderson, ancien directeur de Laphroaig, Edradour a commencé à produire depuis fin 2002 un second single malt très tourbé baptisé Ballechin, du nom d'une ancienne distillerie de la région. En savoir plus

La distillerie

Depuis 2005 avec notamment l’ouverture de la micro-distillerie de Kilchoman sur l'île d'Islay, Edradour n'est sans doute plus la plus petite distillerie d'Ecosse. Nichée aux confins d'une petite vallée, dans les collines surplombant la ville de Pitlochry, cette distillerie aux allures de petit village a de quoi séduire avec ses volets rouges, son jardin paysager et son discret ruisseau. Rachetée en juillet 2002 par Andrew Symington, fondateur de Signatory Vintage, Edradour est désormais bien plus qu'une simple attraction touristique. Cette ferme-distillerie concentre toutes les opérations de la production du whisky en une seule pièce, du moulin à l'alambic, lui-même de la plus petite taille autorisée par les douanes britanniques. Très traditionnelle, Edradour attire quelque 100 000 visiteurs par an qui sont littéralement transportés au 19e siècle dans cette véritable capsule temporelle.

Haut de page

La Maison du Whisky vous recommande

Top vente
WOLFBURN Northland Original

Le premier single malt de Wolfburn est empreint de douceur et d'élégance. Ce whisky est le résultat d'un certain nombre de facteurs...

59,00 €

Bientôt disponible
LAPHROAIG 10 ans

Un grand classique de l'île d'Islay pour amateurs de whiskies tourbés et iodés. Un malt incontournable. De couleur vieil or à reflets...

45,00 €

Bientôt disponible
Archive
BENRIACH Cask Strength Batch 1

Ce whisky fait partit de la nouvelle collection de Cask Strength de benriach. Non filtré à froid et sans colorant ce whisky est typique...

Archived product, not available for sale

Rupture définitive
Archive
GLENROTHES (The) Peated Cask Reserve

Cette nouvelle version appelée « Peated Cask Reserve » est inspirée de l’association formée entre Glenrothes et Islay Distillery Co...

Archived product, not available for sale

Rupture définitive
Archive
KILCHOMAN 7 ans 2008 Vintage

La ferme-distillerie de Kilchoman, sur Islay, continue la série des millésimes débutée en 2013 et lance cet automne Kilchoman 2008...

Archived product, not available for sale

Rupture définitive

EDRADOUR 2003 Burgundy Matured