Archive BOWMORE 12 ans Enigma

BOWMORE 12 ans Enigma 40%

Single Malt, Ecosse / Islay, 1L, Ref: 13466

Fondée en 1779, Bowmore est l'une des plus grandes distilleries d'Ecosse. Située au coeur de l'île d'Islay, Bowmore présente dans cette version un whisky vieilli 12 ans en fût de Sherry.

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Description

Détails du produit

Note de dégustation

  • Couleur : vieil or
  • Nez : fumé, iode (algues), fruité (fruits de la passion et pêche). Il se dégage également une pointe animale et fumée relié à un soupçon floral (lilas).
  • Bouche : la bouche est gourmande et possède un bel équilibre. Notes de tourbe intense (cendre), de sel et d'agrumes (zest de citron)
  • Finale : ronde, douce. On évolue sur des notes salines et florales (violette).
La marque
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La marque

Véritable pionnière, Bowmore est la plus ancienne distillerie de l’île d’Islay, qui affine son savoir-faire depuis plus de 240 ans et produit encore aujourd’hui ses malts artisanalement. « L’art du temps » se trouve au cœur de l’élaboration de ses whiskies. Bowmore possède l’une des plus vastes gammes de whiskies âgés d’Ecosse et est l’un des malts d’Islay les plus collectionnés au monde. Découvrez l'univers Bowmore


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Client anonyme publié le 17/05/2014 suite à une commande du 08/05/2014

4/5

Cendres et feu de cheminée ! C'est un très beau whisky. Coloré, aux arômes de feu de bois, de tourbe, de cendres mais aussi de pêche et de brugnons bien juteux, et c'est ce que j'apprécie vraiment dans ce whisky. Bouche avec une attaque sucrée, notes de pêche bien mûre puis arrivent en force la tourbe et la fumée. Bien équilibrée, la finale est longue et dominée par la cendre et le charbon de bois. Bon rapport qualité prix. C'est le premier islay que j'ai dégusté et le premier bon single malt de mon retour dans l'univers du whisky (après un souvenir de blends standards et de soda de mes nuits estudiantines). Bon whisky pour s'initier. Belle tourbe. 89/100

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Client anonyme publié le 15/07/2013 suite à une commande du 23/11/2011

5/5

Gout extraordinaire de fumé Gout extra et délicat

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