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  • Famille : Whisky
  • Type : Rye Whiskey
  • Pays : Etats-Unis

Rye Whiskey

 

Le rye whiskey désigne un straight whiskey élaboré à partir d'un mélange de céréales contenant au minimum 51% de seigle. Il se révèle généralement plus sec et plus fruité que le bourbon.


 

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  1. HUDSON Manhattan Rye

    HUDSON Manhattan Rye 46%
    (35cl, Sans etui) - Ref. : 14972

    Premier rye produit dans l’Etat de New-York depuis l’époque de la prohibition, Hudson possède la particularité de vieillir dans des fûts de très petite taille pendant un laps de temps très court. Résultat, un boisé d’une grande noblesse, une remarquable qualité de fruit et une maturité épanouie révélant, une fois le verre vide, des notes de tabac à pipe et de réglisse. Une façon de revisiter l’univers de l’Américan Whiskey et de battre en brèche toutes les idées reçues à son sujet. En savoir plus
    Article en stock
    60,00 €
       
  2. VAN WINKLE 13 ans Family Reserve

    VAN WINKLE 13 ans Family Reserve 47,8%
    (70cl, Sans etui) - Ref. : 442

    Elaboré à partir de 52% de seigle, 38% de maïs et 10% d'orge maltée, ce rye whiskey en voie de disparition est l'un des derniers témoignages de la distillerie Stitzel Weller fermée en 1992. En savoir plus
    64,00 €

    Rupture définitive

  3. PIKESVILLE

    PIKESVILLE 40%
    (70cl, Sans etui) - Ref. : 449

    Ce rye whiskey, american whiskey en voie de disparition élaboré à base de seigle, est produit au sein de la distillerie Heaven Hill. Rye très fin et fruité. En savoir plus
    Article en stock
    26,00 €
       
  4. RITTENHOUSE

    RITTENHOUSE 40%
    (70cl, Sans etui) - Ref. : 451

    Kentucky whiskey élaboré à base de seigle, marqué par les épices (noix, muscade) et les fruits exotiques (mangue). En savoir plus
    26,00 €

    Rupture provisoire

  5. RITTENHOUSE 100 Proof

    RITTENHOUSE 100 Proof 50%
    (70cl, Sans etui) - Ref. : 487

    Elaboré à partir de 51% de seigle minimum le rye whiskey est une catégorie de whisky un temps "en voie de disparition" est en plein renouveau depuis le début des années 2000. Encore réduit à une poignée d'expressions, celui-ci fut en son temps le whiskey américain par excellence riche, avant d'être détrôné par le bourbon. En savoir plus
    Article en stock
    34,00 €
       
  6. Nouveau RITTENHOUSE Selection LMDW 100 Proof - Blue Label

    RITTENHOUSE Selection LMDW 100 Proof - Blue Label 50%
    (70cl, Sans etui) - Ref. : 16395

    Cette version fait suite à l’étiquette rouge de notre Collection 2011. Plus qu’un jeu de couleur, il s’agit avant tout de nuancer un propos dont la vedette est avant tout une céréale : le seigle. C’est aussi une manière de puiser au plus profond de celle-ci tout ce qu’elle peut contenir d’envoûtant et de complexe. En savoir plus
    38,00 €

    Rupture provisoire

  7. Nouveau TEMPLETON Rye

    TEMPLETON Rye 40%
    (70cl, Sans etui) - Ref. : 16444

    Quatrième cuvée de Templeton depuis son lancement, celle-ci est issue d’un single cask #439 mis en bouteille en octobre 2011. Le nez est élégant avec des notes qui oscillent entre liqueur d’orange et des notes poivrées de cèdre. A l’aération il devient de plus en plus fruité, fruits exotiques blets, abricots, citron et barbapapa. La bouche est toute en vanille puis s’ouvre sur les épices, clou de girofle et le pain d’épice. Evoque un vieux rhum. En savoir plus
    Article en stock
    58,00 €
       

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