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- Famille : Absinthes & Anisés
- Type : Absinthe
- Région : Pays de la Loire
Absinthes & Anisés
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ANTICA SAMBUCA Classic 38%
Embouteillage Officiel (70cl, Sans etui) - Ref. : 1677Article en stock19,00 € -
ANTICA SAMBUCA Black 38%
Embouteillage Officiel (70cl, Sans etui) - Ref. : 1681Avec sa recette traditionnelle, Antica Sambuca Liquorice est devenue la référence incontournable en matière de liqueur anisée. Elle est élaborée à partir d’anis étoilé de Chine pour un goût particulièrement frais et fin. En savoir plusArticle en stock19,00 € -
OUZO TIRNAVOU 40%
(70cl, Tube) - Ref. : 1924Distillé deux fois à partir de raisin dans un alambic à l’ancienne en cuivre de type boiler, l’ouzo Tirnavou tire toute sa complexité de l’anis et de 14 autres herbes et épices, comme le fenouil, la cannelle ou encore la muscade. Les différents ingrédients sont évidemment tous fraîchement récoltés avant la distillation pour préserver toutes leurs saveurs. L’ouzo est ensuite laissé à reposer durant deux mois dans des cuves en inox pour lui conférer davantage d’homogénéité. L’Ouzo Tirnavou a été récompensé à de nombreuses reprises lors de compétitions nationales et internationales depuis plus de 100 ans. L’ouzo se déguste généralement sur glace, parfois légèrement dilué, en apéritif ou en accompagnement de fruits de mer et de poissons. En savoir plusArticle en stock20,00 € -
ARAK EL MASSAYA 53%
(50cl, Sans etui) - Ref. : 1926L’arak El Massaya est le dernier représentant de l’arak traditionnel, un alcool autrefois réservé aux nobles. La famille Ghosn produisait de l’arak artisanal dans la propriété de Tanaïl, dans la plaine de la Bekaa, à partir du cépage blanc endémique (l’obeidei) juste avant la guerre dans les années 70. En 1995, Sami et Ramzi Ghosn sont retournés dans ce pays berceau de la vigne pour produire à nouveau de l’arak, la boisson nationale. Distillé à trois reprises dans un alambic à tête de maure, sans spirale, et chauffé à la braise de sarments de vigne, l’arak ainsi produit respecte parfaitement la fi nesse et la délicatesse des arômes. Il est ensuite vieilli pendant 8 mois dans des amphores en terre cuite. En savoir plusArticle en stock34,00 € -
ARAK EL MASSAYA Single Amphore 70%
(50cl, Sans etui) - Ref. : 1939La famille Ghosn produit le dernier Arak artisanal dans sa propriété de Tanaïl située dans la plaine de la Bekaa, à partir du cépage blanc endémique (l’obeidei). Distillé trois fois dans un alambic très spécifique, chauffé à la braise de sarments de vigne, il vieillit ensuite 8 mois dans des amphores en terre cuite. Issu d’une seule amphore, cette version est à l’Arak ce que les single casks sont au whisky. En savoir plusArticle en stock44,00 € -
TABU ABSINTH Classic 55%
(70cl, Sans etui) - Ref. : 3337Ce spiritueux unique né d’un noble distillat de vin et d’ingrédients exclusivement naturels, et où la plus haute teneur en thuyone (35 mg/kg) est permise. De couleur verte limpide avec de légers refl ets violacés, ce spiritueux anisé est élaboré à base d’un distillat de vin lui conférant une texture et une densité uniques. Absolument remarquable en cocktail. Elle s’apprécie également en long drink, allongée de ginger ale ou de jus de pomme. En savoir plusArticle en stock36,00 € -
TABU ABSINTH Red 55%
(70cl, Sans etui) - Ref. : 3338La Red, élaborée à base d’oranges, se marie parfaitement aux jus de fruits d’agrumes ou de fruits exotiques. En savoir plusArticle en stock36,00 € -
TABU ABSINTH Dry 55%
(70cl, Sans etui) - Ref. : 3339La Dry, sans anis mais riche en amande, est superbe sur glace ou avec du tonic water. En savoir plusArticle en stock36,00 € -
LA FEE Parisienne 68%
(70cl, Sans etui) - Ref. : 3340La Fée Parisienne est élaborée conformément à une recette authentique du XIXe siècle. Avant dilution, sa robe citron vert aussi limpide qu’intense annonce un nez séduisant, au frais bouquet d’herbes aromatiques. L’ajout d’eau glacée crée un « louche » d’agréable uniformité – un trouble laiteux vert jaune. Sa douce texture en bouche est accompagnée d’arômes rafraîchissants relevés de discrètes notes épicées. En milieu de bouche s’exprime un appétissant arôme d’anis. La Fée Parisienne est riche et puissante, avec une forte personnalité certes, mais tout en harmonie. En savoir plusArticle en stock47,00 € -
LA FEE XS Suisse 53%
(70cl, Etui) - Ref. : 3341La Fée Suisse X•S est une « bleue » limpide, de texture moelleuse. Ses arômes et saveurs raffinés d’anis et d’herbes aromatiques se prolongent élégamment en bouche. On la dégustera de préférence additionnée de trois à quatre volumes d’eau glacée, ce qui crée dans un tourbillon opalescent une remarquable texture d’un blanc laiteux et libère une palette aromatique de grande intensité. Conformément à la tradition suisse, il n’est pas nécessaire de rajouter de sucre à ce spiritueux parfaitement équilibré. En savoir plusArticle en stock87,00 €
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