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  • Famille : Whisky
  • Type : Blended Whisky

Blended Whisky

 

Le blend est un whisky issu du mélange de whisky de malt et de whisky de grain en provenance de nombreuses distilleries de malt et de grain : Johnnie Walker, Chivas Regal, Ballantine's, Famous Grouse, Hibiki. L'exception irlandaise veut qu'en plus vienne s'ajouter du pure pot still : Jameson. Les blends sont à l'industrie du whisky ce que l'orge est au single malt… indispensable.

Sans l'industrie du blend, peu de distilleries, notamment en Écosse, auraient survécu à la première moitié du XXe siècle. La majorité des distilleries de malt produisent essentiellement pour des marques de blends. Des distilleries telles que Teaninich, Glen Ord, mais aussi des plus célèbres, Strathisla, Caol Ila, doivent leur salut aux blends qu'elles approvisionnent. Une baisse dramatique de la consommation de blends dans le monde provoquerait sans aucun doute la fermeture de distilleries de malt, comme cela s'est vu dans le passé.


 

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  1. BLACK BULL 12 ans

    BLACK BULL 12 ans 50%
    Duncan Taylor (70cl, Tube) - Ref. : 15330

    Ce blend de Luxe âgé de 12 ans résulte de l’assemblage de fûts préalablement sélectionnés . Lancé au cours des années 30 notamment aux Etats-Unis, Black Bull est un blend élaboré à partir de 50% de whisky de malt et 50% de whisky de grain, puis mis en bouteille à 50%. En savoir plus
    Article en stock
    48,00 €
       
  2. HIBIKI 21 ans Coffret Art of Japanese Whisky

    HIBIKI 21 ans Coffret Art of Japanese Whisky 43%
    Embouteillage Officiel (70cl, Coffret Bois) - Ref. : 15802

    C’est cet art raffiné que Suntory met à l’honneur à travers trois coffrets exclusifs, réalisés à partir de matériaux nobles et précieux : le bois de Paulownia, traditionnellement utilisé au Japon pour conserver les kimonos d’apparat et les objets d’art, le Washi, délicat papier traditionnel et un Mizuhiki, cordon hautement symbolique fait d’une longue bande de papier torsadé. L’acte d’attacher un paquet est en soi un voeu de bon augure et chaque noeud possède sa propre signification. Ainsi, chaque coffret est unique et reflète la personnalité de l’un des trois whiskies de la Maison Suntory : Yamazaki 18 ans, Hakushu 18 ans ou Hibiki 21 ans d’âge. Chaque coffret renferme un jigger (doseur) en porcelaine, orné de gravures qui diffèrent selon la nature du whisky. Le jigger permet de mesurer le whisky à l’aide de deux récipients en forme de coupe de tailles différentes. La grande coupe, qui correspond à un double whisky, a une contenance de 45 ml tandis que la petite équivaut à une dose de 30 ml, soit un whisky simple. La précision du doseur permettra de vivre une expérience unique, celle de l’art japonais du whisky. En savoir plus
    Article bientôt épuisé
    231,00 €
       
  3. BALLANTINE'S 12 ans

    BALLANTINE'S 12 ans 40%
    Embouteillage Officiel (70cl, Etui) - Ref. : 201

    Ce blended soctch a pour malts de base, Miltonduff, Balblair, Glenburgie et Odl Pulteney. Ballantine’s 12 ans est un blend premium qui se révèle moelleux et complexe. Il est le résultat de la sélection et de la combinaison de plus de 40 whiskies de malt et de grain de 12 ans et plus. Lancé dans les années cinquante, Ballantine’s 12 ans est reconnu comme un standard international des premium Scotch whiskies. En savoir plus
    Article bientôt épuisé
    31,00 €
       
  4. JOHNNIE WALKER 12 ans Black Label

    JOHNNIE WALKER 12 ans Black Label 40%
    Embouteillage Officiel (70cl, Etui) - Ref. : 211

    Cette version du blend le plus vendu dans le monde, se révèle être onctueuse et nuancée. Un grand classique. En savoir plus
    Article bientôt épuisé
    29,00 €
       
  5. BUSHMILLS Black Bush

    BUSHMILLS Black Bush 40%
    (70cl, Boite Metal) - Ref. : 314

    Ce blend haut de gamme contient plus de 80% de single malt Bushmills âgé de 7 à 9 ans (vieilli majoritaire en fûts de chêne espagnol ayant contenu du Xérès Oloroso). Un whiskey très Irish au rapport qualité / prix exceptionnel. En savoir plus
    Article en stock
    24,00 €
       
  6. POWER'S 12 ans

    POWER'S 12 ans 40%
    (70cl, Tube) - Ref. : 331

    Le Powers Gold Label (un blend) est l'un des whiskeys les plus populaires en Irlande. Cette version de 12 ans renoue avec la tradition du pure pot still. En savoir plus
    Article en stock
    47,00 €
       
  7. JAMESON 18 ans

    JAMESON 18 ans 40%
    (70cl, Tube) - Ref. : 340

    Billy Leighton, le maître assembleur a sélectionné de très vieux whiskeys vieillis au moins 18 ans dans des fûts de xéres (sherry) et de bourbon. Ces whiskeys sont ensuite assemblés et mis à vieillir 6 mois en fûts de bourbon vierges. Jameson 18 ans d’âge est un produit rare ; chaque bouteille est numérotée. En savoir plus
    90,00 €

    Rupture provisoire

  8. TULLAMORE DEW 12 ans Special Reserve

    TULLAMORE DEW 12 ans Special Reserve 40%
    (70cl, Etui) - Ref. : 373

    Fondée en 1829 dans la ville de Tullamore située entre Dublin et Galway, la distillerie Tullamore connut un essor rapide sous la houlette de son directeur D.E. Williams. Ses initiales furent apposées au nom de la distillerie pour devenir l’une des marques de blend Irlandais les plus réputées au monde, le TULLAMORE DEW. En 1954 la distillerie ferma ses portes, mais la marque fut rachetée par la distillerie Powers qui en 1975 devint membre du groupe Irish Distillers. Depuis Juillet 2010,Tullamore Dew a rejoint la société écossaise familiale William Grant & Sons également propriétaires des distilleries Glenfiddich et Balvenie. En savoir plus
    Article bientôt épuisé
    44,00 €
       
  9. Nouveau GREAT KING STREET Artist's Blend

    GREAT KING STREET Artist's Blend 43%
    (50cl, Tube) - Ref. : 24

    Près de 10 ans après le lancement de son premier Blended Scotch Asyla, John Glaser nous propose Artist’s Blend, la première expression d’une nouvelle gamme baptisée du nom de la rue où se trouve le siège de Compass Box : Great King Street. Artist’s Blend symbolise parfaitement la position de John au sein du monde de l’assemblage composé d’une poignée d’Artistes qui conçoivent de nouvelles recettes de blends et d’Artisans qui réalisent avec talent ces recettes. En savoir plus
    Article en stock
    30,00 €
       
  10. DEW OF BEN NEVIS Special Reserve

    DEW OF BEN NEVIS Special Reserve 40%
    (70cl, Etui) - Ref. : 1142

    Magnifique Cruchon pour ce blend rare produit à la distillerie Ben Nevis, au pied du Mont du même nom. En savoir plus
    Article bientôt épuisé
    47,00 €
       

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