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SASSY Calvados Fine
40%, Calvados, France / Normandie, 70cL, Ref : 61361
35.00 €
Sa robe est légèrement ambrée, limpide avec des reflets brillants. Au nez, on y retrouve les arômes de pommes, de fleurs blanches, une pointe citronnée. La bouche est à la fois vive et ample. La structure boisée est légère afin de préserver au maximum la pomme fraîche, la fin de bouche se caractérise par une belle rond...En savoir plus
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C’est en Normandie, au Château de Sassy, que l’on perpétue depuis des générations la tradition du cidre et du calvados. SASSY, c’est une histoire, deux amis d’enfance et une même passion : les produits issus de leur Normandie natale. Leur objectif est de créer une gamme de Cidre et de Calvados qui respecte le savoir-faire de leur région, tout en lui offrant un coup de jeune inédit.
La Maison Sassy lance deux Calvados. Une Fine avec deux ans de vieillissement qui apportera une belle fraîcheur à tous vos cocktails. Ainsi qu'un XO avec un minimum de 6 ans en fût de chêne français et foudre avec une structure plus tannique qui lui apportera une finesse en bouche lors de sa dégustation.
Description
Sa robe est légèrement ambrée, limpide avec des reflets brillants. Au nez, on y retrouve les arômes de pommes, de fleurs blanches, une pointe citronnée. La bouche est à la fois vive et ample. La structure boisée est légère afin de préserver au maximum la pomme fraîche, la fin de bouche se caractérise par une belle rondeur. Un Calvados frais, jeune aux arômes de pomme verte, à servir en cocktails ou surglace.
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