Nos articles sur le WHISKY
L'histoire de la distillerie Ardbeg

Située sur la côte ouest de l'île écossaise d'Islay, la distillerie Ardbeg s'est construite au fil d...
Découvrez le Calendrier de l'Avent Whiskies du Monde

Le calendrier de l'Avent est devenu une tradition incontournable, et cette édition spéciale "whiskie...
Les différents accords entre mets et whisky

L’utilisation du whisky dans la cuisine remonte au moins au XVIIIe siècle, bien que le vin et la biè...
Tout savoir sur le processus de fabrication du blended whisky

Le blending est un art qui ne se limite pas au whisky. D'autres spiritueux, vins, parfums, thés et c...
Jack Daniel’s : L’histoire d’un whiskey devenu une légende

Depuis 1866, dans les collines du Tennessee, Jack Daniel’s élabore un whiskey au caractère affirmé, ...
L’histoire de la distillerie Lagavulin

Si la distillerie Lagavulin est officiellement fondée en 1816 par John Johnston, la production de wh...
L’histoire de la distillerie Dalmore : une légende écossaise du whisky

La distillerie Dalmore est fondée en 1839 par Alexander Matheson, un homme d’affaires écossais au re...
L'histoire de la distillerie Laphroaig

Créée en 1815 sur l’île d’Islay, la distillerie Laphroaig incarne aujourd’hui l’un des styles les pl...
L’histoire de la distillerie Macallan

Fondée en 1824 sur les rives de la Spey, la distillerie Macallan est devenue, au fil des décennies, ...
L’histoire de la distillerie Old Pulteney

Fondée en 1826 à Wick, dans les Highlands du Nord, la distillerie Old Pulteney appartient à l’histoi...
L’histoire de la distillerie Bowmore : la doyenne d’Islay
Fondée en 1779, Bowmore occupe une place à part dans l’histoire du whisky écossais. Située sur l’île...
Monkey Shoulder : l’histoire d’un blended malt devenu incontournable

Monkey Shoulder s’écarte des codes traditionnels du whisky écossais. Dès son lancement, la marque af...