50CL
LA PIAUTRE Whisky Single Malt
44.5%single malt whisky50cLfrance Ref 68358
49.90 €
soit 99.80 € / litre
Élaboré en Anjou à partir d’orge biologique maltée au sol, le whisky La Piautre est distillé en alambics charentais chauffés au bois, puis vieilli en fûts de chenin, Cognac et chêne français neuf. Non filtré à froid et réduit lentement à 44,5 %, il dévoile un nez fin et complexe aux arômes de raisins secs, coing, vanil...
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Élaboré en Anjou à partir d’orge biologique maltée au sol, le whisky La Piautre est distillé en alambics charentais chauffés au bois, puis vieilli en fûts de chenin, Cognac et chêne français neuf. Non filtré à froid et réduit lentement à 44,5 %, il dévoile un nez fin et complexe aux arômes de raisins secs, coing, vanille et boisé délicat. En bouche, l’intensité du malt se mêle aux notes de céréales torréfiées, de fruits secs et de bois, offrant une finale longue et légèrement saline. Un whisky authentique et raffiné, reflet du terroir et du savoir-faire de La Piautre.
Nez : Fin et complexe, arômes délicats de raisins secs, coing, vanille et boisé.
Bouche : Malt complexe et intense. Mariage de céréales torréfiées et notes boisées, aux arômes délicats de fruits secs.
Finale : Longue, légèrement saline.
- Marque : la piautre
- Origine : france
- Négociant : Aucune information.
- Degré : 44.5%
- Volume : 50cL
- Packaging : etui
- Ref. : 68358
- Exploitant : LA FABRIQUE DES BIERES D'ANJOU La gare 49250 La Menitre FR
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De la bière au whisky, il n’y a qu’un pas que les fondateurs de La Piautre ont franchi en 2013. Depuis, à La Ménitré, en Maine-et-Loire, La Piautre réunit malterie, fumoir, brasserie et distillerie sur un même site. Équipée de deux alambics charentais chauffés à feu nu, la distillerie met un point d’honneur à maîtriser toutes les étapes de
production de ses whiskies. Travailler avec de l’orge bio cultivée localement et maltée sur aire comme autrefois s’impose également comme une évidence. Et, du côté des chais, pour élever ses whiskies de Loire aux profils céréaliers, seuls les fûts de chêne français sont au rendez-vous.
