Nine Leaves

Nine Leaves

This series of five bottlings produced between 2017 and 2020 pays homage to Japanese distillery Nine Leaves, which was shut down in 2023. Founded a decade prior by Yoshiharu Takeuchi in the town of Otsu—located on the shores of Lake Biwa, fifteen kilometres from Kyoto—Nine Leaves distilled black sugar (kokuto) rums in pot stills. In 2024, Velier purchased the last remaining stores of white rum from its Forsyths stills, as well as all the casks stored within its cellars, which had been built inside an abandoned mine.

A sequel of sorts to the first range unveiled by Velier in 2024, this collection (a nod to a famous range of Japanese whiskies) showcases new Unsun Karuta cards. Comprising 75 cards, this traditional Japanese game is a more complex and sophisticated version of Tenshō Karuta (48 cards), which emerged during the Edo era under the influence of Portuguese traders. Like other card games, Unsun Karuta was banned by the Japanese government in the 17th century. This ban was only lifted in 1868, with the reopening of Japan’s borders and the beginning of the Meiji era. The oldest existing deck dates back to the Tenshō era (1573-1591), and is preserved at the Miike Karuta Memorial Hall in the port town of Ōmuta (Fukuoka prefecture), on the shores of the Ariake sea.

Nine Leaves

  • NINE LEAVES 5 ans 2020 Single cask PX

    NINE LEAVES 5 ans 2020 Single cask PX

    60%rhum70cLjapon

    Ref: 69350

    Pour élaborer ses rhums, Yoshiharu Takeuchi utilise un sucre brun, Kokuto. Plus connu sous le nom de sucre noir d’Okinawa, il provient de l’île de Taramajima située dans l’archipel d’Okinawa. Déclenchées à l’aide de levures locales sélectionnées avec le plus grand soin, à l’instar des rhums agricoles, les fermentations...
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    149.00 €
  • NINE LEAVES 5 ans 2020 Small batch PX

    NINE LEAVES 5 ans 2020 Small batch PX

    59%rhum70cLjapon

    Ref: 69347

    Arborant avec fierté le blason familial orné de neuf feuilles de bambou, la distillerie Nine Leaves a été fondée en 2013 par Yoshiharu Takeuchi. Elle est située à Otsu, dans la préfecture de Shiga, près d’une source souterraine réputée pour la douceur et la pureté de son eau provenant de la montagne Ishiyama. Issue de ...
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    139.00 €
  • NINE LEAVES 7 ans 2018 Single cask Spanish oak

    NINE LEAVES 7 ans 2018 Single cask Spanish oak

    59%rhum70cLjapon

    Ref: 69349

    Le vieillissement des rhums élaborés par Yoshiharu Takeuchi, le fondateur de la distillerie Nine Leaves, s’effectue soit dans un entrepôt dans lequel les températures varient énormément en suivant le rythme des saisons, soit dans une ancienne mine désaffectée dont l’hygrométrie très élevée et les températures très bass...
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    199.00 €
  • NINE LEAVES 7 ans 2018 Small batch Armagnac

    NINE LEAVES 7 ans 2018 Small batch Armagnac

    59%rhum70cLjapon

    Ref: 69346

    Après avoir travaillé à la distillerie Chichibu auprès d’Ichiro Akuto, sur les conseils de ce dernier, Yoshiharu Takeuchi a équipé sa distillerie Nine Leaves d’alambics conçus par la célèbre maison écossaise Forsyth’s, située à Rothes dans le Speyside. Le wash still large et trapu, ressemble à ceux de Chichibu et le sp...
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    169.00 €
  • NINE LEAVES 8 ans 2017 Single cask Wente Red

    NINE LEAVES 8 ans 2017 Single cask Wente Red

    60%rhum70cLjapon

    Ref: 69348

    Fin 2023, devant reprendre la direction de l’entreprise familiale, Yoshiharu Takeuchi prend la décision de fermer la distillerie de rhum qu’il avait fondée en 2013, Nine Leaves. Six mois plus tard, il cède l’intégralité de ses fûts en cours de vieillissement à son distributeur italien, la maison Velier dirigée par Luca...
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    205.00 €