Ce saké non pasteurisé et non dilué est produit utilisant la méthode de fermentation appelée Hot -Yamahai. La brasserie Kidoizumi est la seule brasserie au japon à produire le saké de cette façon. Il en résulte un saké robuste aux arômes complexes et entremêlés. Se boit froid.En savoir plus
Ce saké non pasteurisé et non dilué est produit utilisant la méthode de fermentation appelée Hot -Yamahai. La brasserie Kidoizumi est la seule brasserie au japon à produire le saké de cette façon. Il en résulte un saké robuste aux arômes complexes et entremêlés. Se boit froid.