VALDESPINO Moscatel Promesa 17%

Xeres, Espagne / Andalousie, 75cl, Ref: 54732

Valdespino Moscatel Promesa est un délectable dessert sherry. Fabriqué à partir du cépage Muscat d'Alexandrie dans la région de Jerez de Chipiona. Vieilli dans un système de solera pendant une moyenne de 10 ans et a apporté jusqu'à l'alcool de 17 degrés, qui tient compte de la concentration et de l'oxydation riches de ce vin savoureux. Un digestif salé et un vin de dessert, à accompagner de dessert aux fruits ou en solo.

Style : Gourmand & Riche

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Description

Détails du produit

Note de dégustation

  • Nez : arôme floral de miel et d'agrumes
  • Bouche : Il est frais, riche et onctueux, équilibre parfait Entre richesse et acidité fraîche
  • Finale : fruité, miel, gourmand, floral
La marque
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La marque

La Maison Valdespino est la plus ancienne de la ville de Jerez (1264). Elle est propriétaire du Clos de Macharnudo, le plus beau terroir de l'appellation. De cette terre pauvre et crayeuse, appelée alabriza, elle tire son Fino, l'Inocente, ainsi que ses meilleurs Amontillados. Ces vins élaborés sans concession à la modernité sont élevés en fûts sous un voile protecteur de levures (la flor), qui leur communique un goût de noix et d'amande propre aux grands vins de Xérès.

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