Trough the grapevine

La troisième gamme exclusive de cognac par LMDW

 
Grande Champagne
Tessendier Lot 97
 
Petite Champagne
Fradon Lot 70
 
Fins Bois
Vaudon Single cask 1996
 
Bons bois
Vallein Tercinier Single cask 1987
 
Bois Ordinaire
Camus - Île de Ré Aged 11 years
 
Fine Champagne
Fine champagne VSOP

La gamme de Cognacs sélectionnés
et distribués exclusivement par La Maison du Whisky

La gamme Through The Grapevine a été créée dans le but de dénicher ces joyaux bruts ne demandant qu’à exprimer leur potentiel. Une sélection de fûts et de petits lots de cognacs exclusifs, choisis directement auprès de producteurs passionnés, possédant chacun un savoir-faire propre, gage de qualité et de produits uniques.

Explorez les 6 crus du Cognac, ses 271 maisons, ses 1300 viticulteurs distillateurs, ses 5000 viticulteurs et un savoir-faire unique

Grande Champagne

Tessendier
Lot 97

  • 48%, 70cl

« Après les ténèbres, j’espère la lumière » : telle est la devise de la famille Tessendier, propriétaire d’un vignoble de 20 hectares sur...

Petite Champagne

Fradon
Lot 70

  • 46.3%, 70cl

Situé à Reaux sur Trèfle en Charente-Maritime, sur le terroir de Petite Champagne (classé 2ème cru de Cognac), le domaine Fradon s’étend sur 37 hectares...

Fins Bois

Vaudon
Single cask 1996

  • 51.1%, 70cl

Dans notre Catalogue Création 2018, nous avions sélectionné une cuvée particulièrement fondue issue de l’assemblage de deux millésimes...

Bons Bois

Vallein Tercinier
Single cask 1987

  • 49.1%, 70cl

En 1791, Louis Vallein achète le Domaine des Forges situé sur la commune de Chermignac. En 1850, Georges Vallein commercialise le cognac produit...

Bois Ordinaire

Camus - Île de Ré
Aged 11 years

  • 49%, 70cl

Fondée en 1863, la Maison Camus commercialise des cuvées en provenance de tous les terroirs de Cognac. Issue de son vignoble de...

Fine Champagne

Fine champagne
VSOP

  • 44%, 70cl

Situé à Angeac Champagne, le domaine Boinaud appartient à la même famille depuis 1640. Planté d’ugni blanc et de colombard, son vignoble s’étend sur...

6 crus, le Cognac sous toutes ses couleurs

Avec ses 6 crus, ses 271 maisons, ses 1300 viticulteurs distillateurs, ses 5000 viticulteurs et un savoir-faire unique, le cognac, nectar à la renommée internationale, regorge de pépites encore méconnues.

Bois Ordinaire

Bordé par l'océan, ce cru, à dominance sableuse, produit environ 2% de la production de cognac. Ceux sont des eaux-de-vie qui vieillissent vite avec un goût de terroir caractérisé.

ordinaire

Fins Bois

L'Appellation Fins Bois représente le plus grand cru dont la majorité est occupée par des sols argilo-calcaires superficiels, mais aussi des sols très argileux. Les eaux-de-vie qui en résultent sont avant tout fruitées (raisin pressé) avec une légère odeur florale.

cru

Bons Bois

Situés en zone côtière, les Bons Bois présentent des sols sableux. Ces crus produisent des eaux-de-vie rondes, vieillissant assez rapidement avec un aspect fruité.

cru
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france

Borderies

cru

Au nord-ouest de la Grande Champagne, le plus petit des 6 crus avec des sols silico-argileux. Les eaux-de-vie y sont rondes et présentent un parfum de violette caractéristique.

Grande Champagne

cru

En plein coeur de la région de Cognac avec des sols argilo-calcaires, ce cru donne naissance à des eaux-de-vie très fines et très légères, au bouquet à dominante florale.

Petite Champagne

cru

La petite champagne bénéficie, comme la grande champagne, de sols argilo-calcaires. Les eaux-de-vie en résultant présentent sensiblement les mêmes caractéristiques que son aînée.

Fine Champagne

Le cognac Fine Champagne résulte de l'assemblage d'eaux de vies des crus de Grande Champagne et de Petite Champagne. L'appellation Fine Champagne ne correspond pas à un cru à part entière mais à une dénomination.

Archives

Parcourez la première gamme Through the Grapevine, et redécouvrez les cognacs qui ont fait le succès de cette première édition…

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