PLANTATION RUM 2005 Fiji 50,2%
Rhum, Fiji, 70cl, Ref: 57680
En provenance de la Rum & Co of Fiji, au coeur des îles Fiji, cette édition limitée de Plantation Rum est distillé à 100% en alambics à colonne. Très intense, ce rum millésimé de 2005 a vieilli tout d'abord aux Fiji durant 14 ans en fûts de bourbon et ensuite au Château de Bonbonnet en fûts de cognac Ferrand pendant sa dernière année.
Itense, caramel, fruité, notes de cacao épicées
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- Description
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Détails du produit
- Type / Sous-type : Rhum / Rhum
- Marque : Plantation Rum
- Pays / Région : Fiji / FIJI
- Négociant : Pierre Ferrand
- Degré : 50,2%
- Volume : 70cl
- Millésime : 2005
- Packaging : Etui
- Réf. : 57680
Note de dégustation
- Nez : Intense, profile fruité et épicé et notes de pomme et prune cuite, cannelle.
- Bouche : Moelleux, dans la continuité du nez sur des notes de caramel, chocolat au lait, réglisse et gingembre.
- Finale : Finale prolongée et épicée, notes de cacao
- La marque
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La marque
Les rhums de la gamme Plantation proviennent des meilleures distilleries des Caraïbes (Barbade, Grenade, Guyane, Jamaïque, Nicaragua, Panama ou Trinidad). La collection des rhums Plantation se découpe en deux gammes distinctes, les blends et les millésimes. Les blends sont des assemblages affinés par le maître de chai de la Maison Ferrand. Les millésimes, dont les goûts sont différents d’un millésime à l’autre, proviennent directement du fût et sont disponibles en quantité limitée.
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Négociant
Le domaine Pierre Ferrand est situé à Angeac, dans le triangle d'or du Cognac, en plein coeur du terroir calcaire de la Grande Champagne. La distillation s'effectue dans des alambics à repasse de petite taille (25 hl) afin de concentrer au maximum les arômes. Un grand terroir, des petits alambics, un savoir-faire séculaire, tout est réuni pour produire un des meilleurs premiers crus de Cognac, mais les talents de la maison ne s'arrêtent pas là car elle produit également plusieurs gins, une vodka, une liqueur, de même que sa propre gamme de rhums ! - Livraison et paiement
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