Une version douce, parfumée et élégante du moins tourbé de tous les single malts de l'île d'Islay. Depuis quelques années maintenant, la distillerie de Bunnahabhain prend beaucoup de soin avec son whisky au niveau de la distillation et du vieillissement en fût. Sélectionné et mis en bouteille par la maison de négoce italienne, ce millésime 2001 est un whisky équilibré , d'une grande maturité et belle complexité. Vieilli en fût de xérès, ses qualités ressortent davantage: crémeux, riche, marqué par les notes de fruit et de noix, le tout renforcé par une pointe de réglisse et de fumée.
Notes de dégustation
Nez : notes d'abricot et de fruits secs, note de rancio.