MAISON MARTINAT Pastis Le Tranquille

LE TRANQUILLE Notes anisées, fraîcheur herbacée, très peu réglissé. Premier né de notre distillerie, “Le Tranquille” est un pastis artisanal qui allie accessibilité et profondeur aromatique. Sa première bouche rappelle les repères classiques — badiane, réglisse et une touche de laurier — dans l’esprit des pastis les plus largement consommés, pour ne pas bousculer les habitudes. Mais très vite, il affirme son identité : fraîcheur de verveine, puis garrigue provençale avec des notes franches de thym, sarriette, hysope et armoise, toutes issues de macérations puis distillations individuelles. Moins sucré que les standards du marché (15g/L), le pastis Martinat “Le Tranquille” conserve une intensité aromatique remarquable, même dilué. Un pastis à la fois populaire, franc et précis, conçu pour rassembler les amateurs autour d’un goût vrai.