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MACPHAIL'S 1945

Single Malt, Ecosse / Speyside, 70cl, Ref: 1022A

Cette sélection de l'embouteilleur indépendant Gordon & MacPhail exprime à merveille le caractère finement boisé et épicé des vieux single malts du Speyside.

En 1895, James Gordon et John Alexander MacPhail fondèrent à Elgin une société spécialisée dans le négoce de thé, de vins et de whiskies. Très vite la société se spécialisa dans l'assemblage et le vieillissement de whiskies single malts. Pionnier dans ce domaine, Gordon & MacPhail commença à exporter ses whiskies dès 1914. La famille Urquhart est propriétaire de la société depuis les années 1930. La gamme MacPhail's est l'une des collections phares de chez Gordon & MacPhail. Personne ne connaît avec précision l'origine exacte du whisky embouteillé sous cette marque. On sait seulement qu'il s'agit d'un single malt du Speyside de grande notoriété vieilli en fût de sherry.

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Négociant

Fondée en 1895, Gordon & MacPhail est sans aucun doute l'un des embouteilleurs indépendants les plus réputés d'Ecosse. Ce qui le distingue des autres, ce n’est ni son âge, ni son emplacement privilégié au cœur du Speyside, mais sa maîtrise totale de la maturation. Seul éleveur-embouteilleur à faire remplir, au sein même des distilleries, ses propres fûts soigneusement sélectionnés, Gordon & MacPhail poursuit depuis plus de 120 ans sa recherche de l'excellence dans l'art de vieillir le whisky. En savoir plus

Gamme

Comme son nom l’indique, la gamme Rare Vintage est tout simplement une collection de vieux et rares millésimes renfermant un grand nombre des single malts les plus recherchés de la maison Gordon & MacPhail. Etroitement liée à la gamme Distillery Labels (les embouteillages Rare Vintage aussi faisaient office de version semi-officielle pour plusieurs des distilleries qui n'avaient, pendant longtemps, pas de versions à proprement parler officielles sur le marché), les bouteilles Rare Vintage sont en grande partie responsables du renom de ce négociant historique.

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