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MACALLAN (The) Amber Of 40%

Single Malt Whisky, Ecosse / Speyside, 70cl, Ref: 17564

Cette seconde version de la gamme 1824 des single malts Macallan (Gold, Amber, Sienna & Ruby) a été nommée "Amber" ("ambré"). Vieilli 100% dans des fûts de xérès et mis en bouteille sans rajout de caramel, il présente une jolie couleur. Au nez et en bouche, on distingue des notes de miel, de vanille et d'épices douces.

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La marque
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La marque

Ce single malt est élaboré en quantité limitée, avec les meilleurs ingrédients à commencer par son orge de variétés Golden Promise et Optic. Fermentation longue et distillation lente permettent de créer un distillat riche et concentré dont seulement 16% est sélectionné pour être élevé dans des fûts d’une qualité rare, le reste constituant les têtes et queues de distillation. Ainsi, son single malt est vieilli, en tout ou partie, dans des fûts ayant contenu du vin de Xérès. Macallan a même acquis plusieurs bodegas en Andalousie pour assurer ce vieillissement « sur-mesure ». En savoir plus

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Bernard B. le 02/12/2018

5/5

comme ce que j'attedais

Corinne M. le 20/06/2018

4/5

Cadeau qui a été fort apprécié par son destinataire

André R. le 31/01/2018

5/5

toujours égal à son nom

Maxime F. le 16/12/2015

4/5

Précieux comme l'ambre Un délice qui emmène le palais en voyage par ses arômes subtils et doux

Nathalie L. le 21/08/2013

5/5

Un régal Une nouveauté qui, pour autant, montre le savoir faire ancestral de cette distillerie hors norme. Un pur régal.

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