Archive LONGMORN 1967 G&M

LONGMORN 1967 G&M 43%

Single Malt Whisky, Ecosse / Speyside, 70cl, Ref: 17179

Quantité limitée à 2 bouteille(s) par client.

Cette distillerie confidentielle produit l’un des malts les plus prisés des maîtres assembleurs en raison de son caractère frais, fruité et aérien. C’est une expression vieillie intégralement en ex fûts de xérès (Butts) que la maison Gordon & MacPhail nous propose dans sa gamme Rare Vintage.

Marqué par la douceur et la délicatesse de ses arômes, cette version âgée de plus de 40 ans dévoile de superbes notes de xérès, d’agrumes (nectarines), de fruits compotés et de liqueur d’amande. La bouche est à la fois gourmande (miel) et d’une grande fraîcheur (poivre noir et anis). Un grand xérès du Speyside.

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Saveurs

  • Boisé
  • Epicé
  • Floral
  • Iodé
  • Tourbé
  • Fruité

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Description

Détails du produit

Récompenses

Titre de "Master" des Single Malt Speyside de plus de 31 ans aux Scotch Whisky Masters

Note de dégustation

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La marque
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La marque

Si Longmorn ne possède pas la « renommée touristique » dont bénéficie sa consœur Strathisla, elle n’a cependant rien à lui envier quant à la qualité de son malt. Toutes deux propriété du groupe Pernod Ricard et composantes essentielles du blend Chivas, Longmorn se distingue cependant par son caractère naturellement fruité et gourmand qui s’accommode parfaitement d’un fût de bourbon ou de sherry.

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Négociant

Fondée en 1895, Gordon & MacPhail est sans aucun doute l'un des embouteilleurs indépendants les plus réputés d'Ecosse. Ce qui le distingue des autres, ce n’est ni son âge, ni son emplacement privilégié au cœur du Speyside, mais sa maîtrise totale de la maturation. Seul éleveur-embouteilleur à faire remplir, au sein même des distilleries, ses propres fûts soigneusement sélectionnés, Gordon & MacPhail poursuit depuis plus de 120 ans sa recherche de l'excellence dans l'art de vieillir le whisky. 


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Gamme

Comme son nom l’indique, la gamme Rare Vintage est tout simplement une collection de vieux et rares millésimes renfermant un grand nombre des single malts les plus recherchés de la maison Gordon & MacPhail. Etroitement liée à la gamme Distillery Labels (les embouteillages Rare Vintage aussi faisaient office de version semi-officielle pour plusieurs des distilleries qui n'avaient, pendant longtemps, pas de versions à proprement parler officielles sur le marché), les bouteilles Rare Vintage sont en grande partie responsables du renom de ce négociant historique.

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