LIEU CHERI 5 ans Pays d Auge 42%
Calvados, France / Normandie, 70cl, Ref: 2225
Un jeune calvados du terroir prestigieux du Pays d'Auge, Lieu Chéri 5 ans est une eau-de-vie généreuse. Ample, elle est marquée par des notes de fruits frais, de zeste d'agrumes et d'épices.
- Description
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Détails du produit
- Type / Sous-type : Calvados / Calvados
- Marque / Distillerie : Lieu Cheri / Le Lieu Cheri
- Pays / Région : France / Normandie
- Négociant : Embouteilleur Officiel
- Degré : 42%
- Volume : 70cl
- Age : 5 Ans
- Packaging : Etui
- Réf. : 2225
Note de dégustation
- Nez : fin, racé. Il évoque immédiatement la pomme cuite et évolue avec vivacité sur les agrumes (citron). Des notes de meringue accompagnent ensuite des fruits exotiques (kiwi). Légèrement cendrée, elle se révèle également finement oxydative. La vanille et la noix de coco soulignent son caractère capiteux.
- Bouche : vive, précise. D'une grande pureté de fruit, elle se montre salée et légèrement acidulée. Viennent les épices (poivre, cumin) et les fleurs blanches. De plus en plus laiteuse (coco).
- Finale : longue, nerveuse. Les fleurs se précisent (lavande, giroflée), de même que le laurier. Automnale, elle est marquée par la noix, la crème de marron, la cardamome et les feuilles de thé. Elle se prolonge sur les agrumes (oranges amères) et exotiques (mangue, passion).
- La marque
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La marque
Le Pays d'Auge est le royaume de la pomme. Les Calvados élaborés par le domaine Lieu Chéri situé en plein cœur de l'appellation en est l'une des plus vibrantes expressions. Lieu Chéri élabore depuis 1946 un Calvados d'une grande pureté de goût à partir de pommes récoltées exclusivement sur la propriété. Cet art de la distillation se transmet de père en fils.
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