LAPHROAIG 15 ans 1998 Sherry Butt Signatory Vintage

Un “micro-vat” réalisé par Signatory Vintage réunissant deux fûts de type Hogsheads de Laphroaig distillé en 1999. Une version plus douce et subtile que sa consœur distillée en 1995 et mise en bouteille sous la gamme Cask Strength Collection. Le feu de cheminée, la poire, la passion, les fruits rouges avec, pour atténuer le caractère vif de Laphroaig, des notes d’orge maltée grillée et des fruits secs. Attention, la bouche est beaucoup moins sage.