Archive GLEN GRANT 1948 G&M

GLEN GRANT 1948 G&M 40%

Single Malt Whisky, Ecosse / Speyside, 70cl, Ref: 17973

Quantité limitée à 3 bouteille(s) par client.

Embouteillé à son zénith, ce Glen Grant est impressionnant de maturité, de complexité et de délicatesse. Le regard sans cesse tourné vers un avenir radieux, il nous fait savourer une symphonie aromatique et gustative dans laquelle chaque note est resplendissante d’harmonie et de fraîcheur. A peine teinté de quelques notes torréfiées (signe du temps qui passe), ce pur moment de poésie a quelque chose d’intemporel et d’éternel.

Profil : fruité (ananas, passion, banane, mirabelle). Epicé : poivre blanc, cardamome, gingembre frais, muscade. Herbacé : foin coupé, anis étoilé, gentiane. Noix, curry, safran et olives noires. Fine réglisse.

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Saveurs

  • Boisé
  • Floral
  • Iodé
  • Tourbé
  • Epicé
  • Fruité

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Description

Détails du produit

Note de dégustation

  • Couleur : vieil or à reflets topaze.
  • Nez : frais, racé. Débordant de fruits : ananas, passion, banane, mirabelle, groseille blanche… Epicé : poivre blanc, cardamome, gingembre frais, muscade… Herbacé : foin coupé, anis étoilé, mousse, gentiane… D’une finesse inouïe, il devient de plus en plus chaleureux et concentré : des noix, du curry, du safran, des olives noires et une fine réglisse figurent parmi les témoins privilégiés de cette évolution solaire.
  • Bouche : subtile et onctueuse à la fois. Des notes épicées et herbacées lui servent de colonne vertébrale et lui procurent beaucoup de profondeur de champ. De chaque côté du palais, on retrouve les mêmes fruits qu’au nez, certains se sont transformés en coulis (groseille blanche) ou bien en confiture (mirabelle). Son registre exotique a quant à lui conservé la même intensité. La toute fin de bouche est particulièrement gourmande (noix de coco).
  • Finale : finement boisée (chêne) et réglissée, elle se montre également huileuse (olive, noix). Pendant longtemps, elle nous permet de croquer à pleines dents dans la chair pulpeuse de ses nombreux fruits. Alors que des épices et des fruits noirs (mûre, cassis) accentuent son caractère minéral, sa fraîcheur et sa jeunesse d’expression laissent bouche bée. La rétro olfaction est cacaotée et le verre vide évoque un concentré de fruits et d’épices.
La marque
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La marque

Fondée en 1840 Glen Grant est longtemps restée la propriété du groupe Chivas Brothers (Pernod Ricard) avant de tomber en 2005 dans l’escarcelle du groupe Campari. Principalement élevé en fûts de bourbon et mis en bouteille en tant que 5 ans ou 10 ans, Glen Grant est un single malt méconnu au regard de la capacité de production de sa distillerie. Avec prés de 6 millions de litres d’alcool pur par ans, Glen Grant se place en quatrième position après Roseisle, Glenfiddich et Macallan. Elle est surtout connue auprès des amateurs de single malts pour ses versions élevées en fûts de sherry de premier remplissage du négociant Gordon & MacPhail.

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Négociant

Fondée en 1895, Gordon & MacPhail est sans aucun doute l'un des embouteilleurs indépendants les plus réputés d'Ecosse. Ce qui le distingue des autres, ce n’est ni son âge, ni son emplacement privilégié au cœur du Speyside, mais sa maîtrise totale de la maturation. Seul éleveur-embouteilleur à faire remplir, au sein même des distilleries, ses propres fûts soigneusement sélectionnés, Gordon & MacPhail poursuit depuis plus de 120 ans sa recherche de l'excellence dans l'art de vieillir le whisky. 


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Gamme

Comme son nom l’indique, la gamme Rare Vintage est tout simplement une collection de vieux et rares millésimes renfermant un grand nombre des single malts les plus recherchés de la maison Gordon & MacPhail. Etroitement liée à la gamme Distillery Labels (les embouteillages Rare Vintage aussi faisaient office de version semi-officielle pour plusieurs des distilleries qui n'avaient, pendant longtemps, pas de versions à proprement parler officielles sur le marché), les bouteilles Rare Vintage sont en grande partie responsables du renom de ce négociant historique.

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Jean-claude N. publié le 08/07/2020 suite à une commande du 17/06/2020

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Il s'agit d'un produit qui est devenu assez rare, et, qui était en rupture de stock depuis de nombreux mois. Ayant été averti de sa disponibilité en petite quantité, je n'ai pas hésité une seconde.

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