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FREIMEISTERKOLLEKTIV50CL
FREIMEISTERKOLLEKTIV Orange, Bitters, Wein 969
19,4%, Aperitif A Base De Vin, Allemagne / 50cL, Ref : 61809
soit 52.00 € / litre
Franck Audoux, propriétaire du bar parisien >Cravan<, est un archéologue du cocktail et un auteur. Sa spécialité : l'interaction profonde entre l'avant-garde artistique et la culture moderne des bars à Paris dans les années 20 et 30. Ses recherches lui ont inspiré la création d'un apéritif aux notes d'orange et aux arô...
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Le concept
Freimeisterkollektiv s'appuie sur la tradition des petites distilleries artisanales ainsi que sur l'expérience de nos barmen et experts dans leurs domaines respectifs. Notre force motrice est le désir d'expérimenter et de collaborer. Nous développons des interprétations modernes des classiques et proposons des spiritueux inédits tout en cherchant continuellement de nouveaux territoires.
Ce que nous voulons
Nos clients doivent savoir ce qu'ils boivent et qui l'a produit. Toute notre production est soumise à une transparence totale. Nous sommes le lien entre le producteur, le barman et le connaisseur ; entre les zones urbaines et rurales, entre les artisans et l'aficionado.
Ce que nous défendons - Des produits fabriqués à la main par des micro-distilleries indépendantes, sans arômes artificiels ni additifs. - Des produits exempts de sucres ajoutés et artificiels. - Des produits exempts de substances génétiquement modifiées - Un processus de fabrication transparent avec des matières premières durables
Description
Alexandra Schmedes, viticultrice bio dans la région de Tolède, a fourni le vin rouge. Gerald Schroff, un exportateur de liqueurs de Berlin, l'a aidé à élaborer la recette. C'est ainsi qu'est née une véritable boisson européenne, qui se déguste idéalement sur glace avec un verre d'eau gazeuse et un zeste d'orange.
Notes de dégustation
Nez : Fleur d'oranger, caramel
Bouche : Orange amère, Fleur de Macis, Gentiane
Finale : Orange, acidité subtile, tanins
Détails
- Marque : freimeisterkollektiv
- Origine : Allemagne
- Négociant : Aucune information.
- Degré : 19.4%
- Volume : 50cL
- Réf. : 61809
Ingrédients
Oranges amères, essence d'orange, absinthe, fleurs d'oranger, gentiane, fleur de macis, angostura, écorce de quinquina, vin rouge, verjus, sucre, contient des sulfites.
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