Nouveau ELIJAH CRAIG 9 ans Single Barrel LMDW Cellar Book

ELIJAH CRAIG 9 ans Single Barrel LMDW Cellar Book 47%

Bourbon, Etats-unis / Kentucky, 70cl, Ref: 53534

Ériger le classicisme au rang d’art, voilà bien le pari qu’a relevé avec brio cet Elijah Craig Single Barrel sélectionné par La Maison du Whisky. Pour atteindre un tel niveau de qualité, il a tout d’abord emprunté les passages les plus secrets qui mènent à Heaven Hill. Chemin faisant, il s’est lentement et longuement imprégné de tous les parfums et de toutes les saveurs autochtones pour façonner de la manière la plus authentique qui soit sa palette aromatique et gustative. Nullement rassasié, une fois arrivé à destination, il s’est précipité dans les chais de la distillerie pour s’immerger totalement dans une atmosphère saturée d’essences nobles de bois de chêne.

Profil : riche, le premier nez est un mélange subtil d’agrumes, de fruits rouges, de miel et d’épices. Aérien, il devient ensuite floral (lilas, pivoine) et précieusement boisé (chêne). Tranchante, l’attaque en bouche est d’un côté fruitée et céréalière (maïs, seigle) et de l’autre épicée, citronnée et vanillée. Duveteuse, la finale est torréfiée, botanique (coriandre, origan). Des pêches blanches procurent beaucoup de jus à l’arrière-bouche. La rétro-olfaction est tertiaire (datte, champignon).

États-Unis, Kentucky Straight Bourbon Whiskey - 47%, 70cl
Single Barrel #5170073
Édition limitée à 240 bouteilles
Exclusivité LMDW

Lire plus

Plus d'articles de Elijah Craig

Tous les articles : Embouteilleur Officiel

En stock

69,00 €
69,00 €
   
Ajouter à mes préférés
  • Livraison offerte

    dès 120 € d'achats

  • Envoi Rapide

    entre 3 et 5 jours

  • Paiement Sécurisé

    CB, Virement, Paypal ...
- dès 120€ en France métropolitaine
- dès 200€ vers l'Allemagne, Pays-Bas
et Luxembourg
Paiement sécurisé SSL
cards
logo

Sourceur, importateur officiel et distributeur exclusif de nombreuses marques découvertes tout autour du monde, La Maison du Whisky accompagne depuis 60 ans les amateurs de whisky et de spiritueux. Grâce à nos relations privilégiées avec les producteurs et les négociants, nous avons accès à des séries limitées et des produits inédits que nous vous proposons en avant-première et en exclusivité. Curieux et créatifs, nous sommes guidés par deux choses : la passion pour les produits et l'envie de vous les faire découvrir dans nos boutiques, sur whisky.fr ou chez les meilleurs cavistes de France. En savoir plus...

Description

Détails du produit

Note de dégustation

  • Couleur : cuivre miellé à reflets vieil or.
  • Nez : à la fois fin et riche. Subtil mélange d’écorces d’oranges, de fruits rouges (framboise, fraise), de miel de bruyère, d’abricot, de noix et d’épices (cannelle, badiane), le premier nez est superbe de classicisme. Très aérien, il évolue sur les fleurs capiteuses (lilas, pivoine, rose), le maïs et le bois précieux (cire, cèdre). De la rhubarbe et des châtaignes embellissent au fur et à mesure la palette aromatique.
  • Bouche : vive, tranchante. Des épices plus fortes (muscade, girofle) transpercent de part en part la palette gustative. D’un côté de cette ligne de séparation, on trouve de la gelée de coing, des mangues, des goyaves et des céréales (maïs, seigle). De l’autre côté, les mêmes épices montent en puissance. Elles sont accompagnées par des citrons verts, du caramel au beurre salé, de la vanille et du gingembre râpé.
  • Finale : longue, duveteuse. Un très fin boisé tapisse le palais de notes épicées et vanillées. Au fur et à mesure, elle devient torréfié (café, pain grillé). De délicates notes de coriandre et d’origan procurent beaucoup d’allonge à la fin de bouche. D’une manière absolument sublime, des pêches blanches font maintenant leur apparition. La rétro-olfaction nous offre à déguster une succulente marmelade. Le verre vide est safrané, marqué par le maïs, la vanille
La marque

La marque

Elijah Craig fait partie d'une petite série de whiskeys américains dont les marques, créées par la société Heaven Hill, rendent hommage aux pionniers historiques du bourbon. Elijah Craig était un révérend américain d'origine écossaise auquel on a souvent attribué la création du bourbon et qui produisait du whiskey depuis au moins 1795. La gamme est constituée de deux produits principaux : Elijah Craig 12 ans Small Batch (un assemblage de moins de 100 fûts) et, depuis 1995, Elijah Craig 18 ans Single Barrel (un fût unique) - tous les deux très appréciés des connaisseurs et souvent récompensés dans les concours. La gamme comporte aussi, mais très rarement, des cuvées exceptionnelles dont un single barrel de 20 ans d'âge lancé en 2011.

La distillerie

Heaven Hill est sans conteste le plus grand producteur de bourbon indépendant et le septième plus grand producteur de spiritueux des Etats-Unis. Très attachée à ses racines, la distillerie emploie exclusivement du maïs en provenance des larges plaines entourant la distillerie. Autre particularité, Heaven Hill utilise les mêmes proportions de céréales pour l'élaboration de tous ses straight bourbons, Elijah Craig, Old Fitzgerald et Evan Williams. Heaven Hill peut également se targuer avec Bernheim Original d'avoir remis au goût du jour une catégorie de whiskey depuis longtemps disparue, le straight wheat whiskey.

Livraison et paiement

LIVRAISON EN FRANCE MÉTROPOLITAINE ET DANS LE MONDE

Livraison LIVRAISON OFFERTE
dès 120€ en France métropolitaine
dès 200€ en Allemagne, Pays-Bas et Luxembourg
ColissimoLIVRAISON SUR MESURE

A domicile, en point relais ou en bureau de poste.

PackageEMBALLAGE SOIGNÉ ET SÉCURISÉ
logo collectorsRARETES
LIVRAISON SPÉCIALE

Pour ces bouteilles rares,
seul DHL assure les garanties suffisantes pour une livraison en toute sérénité.

Conditions de Livraison & Frais de Port

PAIEMENT ET GARANTIES WHISKY.FR

CardsPAIEMENT SÉCURISÉ

Paypal, Paybox

TransfertPAIEMENT PAR VIREMENT

Bank Transfer

Premium SITE PREMIUM FIANET
Service après venteSERVICE CLIENT
tel : 01 80 36 90 10
lundi au vendredi - de 8h à 20h
samedi - de 9h à 20h
Voir les Modes de paiements
Haut de page

4.7 /5

Calculé à partir de 3 avis client(s)

  • 1
    0
  • 2
    0
  • 3
    0
  • 4
    1
  • 5
    2
Trier l'affichage des avis :

Patrick L. le 20/03/2018

5/5

Un des meilleurs bourbons que je connaisse. Un véritable nectar pour les amateurs.

ERIC B. le 16/03/2018

4/5

EXCELLENT PRODUIT

BENJAMIN C. le 06/03/2018

5/5

Very good and typical of Elijah Craig’s floral yet rich style

Veuillez patienter...

Produit Ajouté au Panier !
Vous aimerez aussi
Continuez vos achats
Régler mes achats