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Archive BIELLE 2007 Tres Hombres 70 ans Velier

BIELLE 2007 Tres Hombres 70 ans Velier 55%

Rhum Agricole, France, 70cl, Ref: 53910

Quantité limitée à 1 bouteille(s) par client.

Distillé en 2007 et embouteillé en 2017, ce rhum en provenance de la distillerie Bielle est issu du fût #217. Il a été embouteillé brut de fut à 55 degrés après avoir passé 10 ans sous le climat tropical de Marie Galante dans un ex-fût de bourbon. Issu de la gamme Tres Hombres, ce rhum puissant célèbre les 70 ans de la Maison Velier.

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La marque

La marque

Fondée à la fin du 19ème siècle sur Marie-Galante, l’île aux cents moulins, la distillerie Bielle perpétue une tradition de fabrication de rhum agricole au pur jus de canne, et a su évoluer au fur et à mesure de ses propriétaires successifs. Elle est située sur un plateau dit section « Bielle », à 110 mètres d’altitude. Attentive à l’environnement, la distillerie Bielle travaille de manière écologique en utilisant un processus naturel d’évaporation par les plantes.

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Négociant

C’est en 1947 que la société Velier est fondée par la famille Chaix. De 1953 à 1983, cette petite société traditionnelle située dans le port de Gênes se spécialise dans l’importation et la distribution de vins, de champagnes et de spiritueux. En 1983, alors âgé de 25 ans, Luca Gargano acquiert des parts de Velier. Sous son impulsion, la société se spécialise dans l’importation de spiritueux d’exception afin d’approvisionner les plus prestigieux établissements italiens. Au début des années 90, Luca Gargano entend parler d’un stock mythique, quasi légendaire, de rhum St James qui aurait été distillé à la fin du 19e siècle. Une rencontre lui permet d’obtenir la preuve de l’existence de ce stock qui fut distillé en 1885 et embouteillé en 1952. En 1991, Luca obtient, au terme de longues discussions, l’intégralité de ce stock qu’il commercialise sur le marché italien. Depuis, ses sélections de rhums se sont multipliées pour donner naissance à des gammes exceptionnelles.

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