Archive BERRY'S Speyside Reserve B.Bros

BERRY'S Speyside Reserve B.Bros 46%

Blended Malt Whisky, Ecosse / Speyside, 70cl, Ref: 15690

Réunir plusieurs single malts du Speyside pour créer une Reserve pleine de tempérament, voilà le défi qu'a relevé Doug McIvor, le nez de la maison Berry Bros & Rudd. Il a parfaitement réussi dans son entreprise, la rivière Spey brille sous le soleil.

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Description

Détails du produit

Note de dégustation

  • Couleur : jaune doré.
  • Nez : ample, gourmand. Oscille entre les agrumes confits, le miel et la verveine. L'orge maltée apparaît ensuite, elle est rehaussée de vanille et d'épices (gingembre, poivre).
  • Bouche : ronde, duveteuse. Les fruits mûrs (poire, pomme) et les fleurs blanches (lilas, muguet) forment un ensemble inspiré et dynamique. Des épices douces (cardamome, coriandre) alimentent le milieu de bouche.
  • Finale : longue, tendre. Elle s'attendrit sur l'orge maltée et le caramel au lait. Le vanille et les zestes d'agrumes cohabitent ensuite avec harmonie. La rétro-olfaction est gourmande et suave.
La marque
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Négociant

Créé en 1698, Berry Bros. & Rudd est l’un des plus anciens marchands de vins et spiritueux du Royaume-Uni. Fournisseurs officiels de la couronne britannique depuis le XVIIIe siècle, les familles Berry et Rudd se démarquent encore par leur capacité à toujours proposer des produits innovants et originaux. La boutique londonienne, située au 3 St James Street, illustre la tradition de leur savoir-faire et bénéficie d’une réputation d’experts avec de hauts standards de qualité. Berry Bros. & Rudd, en qualité de négociant en spiritueux, sélectionne et embouteille des whiskies et rhums de qualité sous les noms de « Berrys’ Own Selection », « BBR Retro » et « Exceptional Casks ». En savoir plus

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Gamme

Depuis plus de 200 ans, Berry Bros. & Rudd sélectionne et embouteille des whiskies et rhums de qualité sous le nom « Berrys’ Own Selection ». Doug McIvor, l’expert maison, a une philosophie bien définie lorsqu’il s’agit de sélectionner les fûts - ils doivent être matures, parfaitement équilibrés, et afficher une complexité aromatique rare. Il arrive que le fût sélectionné diffère du style de la distillerie d’où il provient, mais cela importe peu à Doug tant que le whisky répond à leurs critères stricts.

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