YAMAZAKI 18 ans Mizunara Cask

Issu de la Maison fondatrice du whisky japonais et de la première distillerie de malt du Japon, Yamazaki construit en 1923, ce single malt d’exception a vieilli intégralement plus de 18 ans en fûts de chêne mizunara. Ce vieillissement unique révèle un arôme inimitable qui n’apparaît qu’après de longues années, évoquant temples et sanctuaires. Supervisé par le Chief Blender Shinji Fukuyo, ce whisky prestigieux perpétue l’art du tsukurikomi et du tsukuriwake, reflets d’un savoir-faire intemporel. Le fût de mizunara, fondement du style Yamazaki, joue un rôle unificateur dans la création de ce goût unique. Le coffret qui l’accompagne est façonnée en bois de mizunara, rappelant le caractère exceptionnel de cette cuvée.