Archive PIERRE FERRAND Réserve

PIERRE FERRAND Réserve 40%

Cognacs, France / Poitou-charentes, 70cl, Ref: 4421

Élaboré à partir de raisins récoltés au sein du "triangle d'or" de la Grande Champagne, micro-terroir réputé pour ses parcelles exceptionnelles, ce premier cru du cognac engage le nez sur des arômes vanillés, de rose séchée et de confiture d'abricot. La bouche donne à la noix, la cannelle et au réglisse, toute la place de s'exprimer.

Profil : Rose séchée, confiture d'abricot et fruits confits. Noix, cannelle

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Avis d'experts

85 points, Serge Valentin sur Whiskyfun.com, 15 novembre 2013

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La marque
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La marque

Guidés par la créativité tout en perpétuant les méthodes ancestrales de production, les cognacs Ferrand tendent à saisir la véritable essence de la Grande Champagne, le meilleur Cru de Cognac. Ferrand est l’un des plus vieux noms dans le monde du cognac. Depuis des siècles, les cognacs Ferrand sont produits au cœur de la Grande Champagne, une petite et prestigieuse région de l’AOC Cognac, au micro-climat particulier et au sol calcaire, reconnu pour produire les meilleurs Cognacs depuis la fin du 17ème siècle. La Maison est propriétaire de ces propres vignes : 120 Hectares en Grande-Champagne et travaille différents cépages tel que l’Ugni Blanc et réintroduit des cépages plus rares tels que le Colombard et la Folle Blanche.

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