NINKASI Whisky Vendanges de Tinta Negra

Les whiskies de la gamme Vendanges de Ninkasi sont un hommage à la diversité et à la richesse du monde viticole. Ils mettent en avant le fruit de ces terres et le savoir-faire des agriculteurs. Alban, maître distillateur de la maison, choisit méticuleusement des fûts de vin de cépages issus de grandes régions viticoles. Vendanges de Tinta Negra est un voyage des sens dans le climat subtropical des îles volcaniques portugaises. Ce small batch est produit à partir d'un distillat d'orge maltée, vieilli intégralement dans d'anciens fûts de madère, un vin rouge fortifié aux saveurs oxydatives. Cet élevage original confère à ce single malt un profil à la fois gourmand et madérisé, dominé par d’agréables notes de pruneau, noix, raisin de Corinthe et amande grillée.