Archive MACKMYRA Moment Fenix

MACKMYRA Moment Fenix 45,5%

Single Malt, Suede / Gavleborg County, 70cl, Ref: 50092

Nouveau venu dans la gamme Moment de Mackmyra, Fenix est un single Malt élégant et fruité ! Cette édition limitée est vieillit dans une combinaison de trois types de fûts , principalement des fûts fruités et floraux ayant contenu du vin de sève de boulot, mais également des fûts à la fois sucrés et épicés de Pedro Ximénez pour être ensuite finalisé en fûts de 30 litres bien connus chez Mackmyra.

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Description

Détails du produit

Note de dégustation

  • Nez : notes de fruit, fleurs, vanille, caramel beurre salé, pâte d’amande, fruits secs, cuir, tabac, gingembre, cannelle, menthe.
  • Bouche : notes de fruit, fleurs, épices, fruits secs, chêne grillé, vanille. Herbacé, texture épaisse.
  • Finale : chêne grillé, fruits secs, épices.
La marque
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La marque

Distillerie suédoise, 100% locale et eco-friendly, voilà ce qui défini Mackmyra !
Mackmyra est la première distillerie à voir le jour sur le territoire suédois, en 1999 au coeur de la province du Gästrikland.
En 2012, elle ouvre une seconde distillerie, au nom évocateur et futuriste de Gravity. Cette distillerie utilise la loi de la gravité pour réduire son empreinte environnementale. 
Résultat: Gravity est la première distillerie à impact carbone neutre, et produit aujourd'hui l'ensemble des Single Malt Mackmyra.
Son esprit pionnier et innovant se retrouve également dans ses assemblages et affinages toujours plus audacieux (ex-fûts de bière suédoise, vin d'airelles...)

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