LOST EXPLORER Mezcal Espadin
42%, Mezcal, Mexique / 70cL, Ref : 63587
soit 107.14 € / litre
100% AGAVE
Une expression douce et herbacée, bien équilibrée avec des notes de pomme rouge, de fruits mûrs et une légère couche fumée en fin de bouche.
Origine : San Pablo Huixtepec, Oaxaca
Double distillation
L'Espadín est la variété d'agave la plus couramment utilisée pour le mezcal. Ses feuilles en form...
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Description
Une expression douce et herbacée, bien équilibrée avec des notes de pomme rouge, de fruits mûrs et une légère couche fumée en fin de bouche.
Origine : San Pablo Huixtepec, Oaxaca
Double distillation
L'Espadín est la variété d'agave la plus couramment utilisée pour le mezcal. Ses feuilles en forme d'épée qui s'élèvent vers le ciel protègent la piña. En règle générale, il faut 5 à 8 ans à un agave Espadín pour arriver à maturité, mais nous préférons laisser les nôtres tranquilles pendant 8 ans. Le temps supplémentaire est bien savouré.
Notes de dégustation
Nez : herbes fraîches avec des notes de bois provenant de la cheminée
Bouche : agave haché, mesquite, pomme rouge sucrée et fruits mûrs
Finale : douce et fruitée, avec une légère note de bois fumé en bouche.
Détails
- Marque : lost explorer
- Origine : Mexique
- Négociant : Aucune information.
- Degré : 42%
- Volume : 70cL
- Packaging : sans
- Réf. : 63587
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