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HIGHLAND PARK 32 ans 1989 Gordon & Macphail
51.9%single malt whisky70cLecosse/highlands-orkney Ref 61705
soit 1 159.64 € / litre
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Ce Highland Park 32 ans, distillé en 1989, a vieilli en fût de Refill Sherry Butt avant d'être embouteillé à son degré naturel dans la gamme Connoisseur Choice Upper. De toutes les gammes de négoce existantes, celle de Connoisseurs Choice est sans doute la plus ancienne. Revue et modifiée plusieurs fois depuis sa créat...
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Ce Highland Park 32 ans, distillé en 1989, a vieilli en fût de Refill Sherry Butt avant d'être embouteillé à son degré naturel dans la gamme Connoisseur Choice Upper. De toutes les gammes de négoce existantes, celle de Connoisseurs Choice est sans doute la plus ancienne. Revue et modifiée plusieurs fois depuis sa création, cette gamme sait préserver toute sa qualité et son essence. Les single malts de Connoisseurs Choice invitent les amateurs à découvrir des expressions singulières des plus belles distilleries d'Ecosse, à travers différents degrés, affinages, années, et profils.
Tourbé
Nez : Le sucre roux complète la cerise noire et les épices douces. Le zeste d'orange se développe aux côtés des pommes pressées, de la noix de muscade et d'une subtile note fumée.
Apparence : Or foncé
Bouche : Un gâteau aux fruits est accompagné d'un soupçon de tabac séché. Le caramel au beurre vient ensuite au premier plan avec la pomme rouge mûre et une note mentholée pour finir.
Finale : La finale est d'une belle longueur, avec des arômes persistants de fruits et d'épices.
- Marque : highland park
- Origine : -
- Embouteilleur : gordon & macphail
- Négociant : Aucune information.
- Gamme : connoisseurs choice upper
- Millésime : 1989
- Degré : 51.9%
- Volume : 70cL
- Âge : 32 ans
- Tourbé : Peu tourbé
- Packaging : cof.bois
- Ref. : 61705
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