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GLENROTHES (The) Cof Select Reserve & 2 Verres Of

Single Malt, Ecosse / Speyside, 70cl, Ref: 14621

Composé de deux verres à dégustation, ce coffret sobre et épuré dévoile une bouteille qui exprime le caractère rond et chaleureux de ce grand single malt du Speyside très apprécié des maîtres assembleurs.

Le «Select Reserve» est la première version officielle provenant de l’assemblage de malts de plusieurs années de distillation. Elle représente la quintessence de la gamme tant par ses qualités olfactives que gustatives. Ces qualités gustatives ont été récompensées par une double médaille d'or lors du San Franciso Spirit Awards de 2007.

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Description

Détails du produit

Note de dégustation

  • Couleur : Or pâle à reflets verts.
  • Nez : Fin, élégant, nettement marqué par les céréales et légèrement herbacé, il évolue sur les fruits (pomme, prune) sur fond de notes vanillées et de noix de coco.
  • Bouche : Attaque franche et douce. Elle se développe sur des notes d’orge maltée, de vanille puis se prolonge sur l’orange amère mêlée au chocolat et l’orange confite.
  • Finale : Longue et légèrement épicée, elle révèle des saveurs de chocolat au lait et de petits biscuits aux céréales.
La marque
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La marque

Jusqu'aux années 90, une seule mise en bouteille, alors âgée de 12 ans, est commercialisée. Mais en 1994, un nouveau flacon aux formes rondes et généreuses est introduit sur le marché, arborant fièrement un millésime 1979. Ce millésime exprime la vision de la maison Berry Bros & Rudd connue pour la qualité des sélections à laquelle elle tient particulièrement. Audacieuse, cette démarche remet en cause la notion d'âge, derrière laquelle se cache la majorité des single malts, et le lien perçu par les consommateurs entre "âge" et maturité aromatique d'un whisky. Mais plus que l’année de distillation, c’est le choix des fûts (essentiellement du chêne espagnol) qui est déterminant dans le profil aromatique des «millésimes», chacun plus ou moins marqué par les épices, les agrumes et le chêne.

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Thierry B. publié le 19/09/2020 suite à une commande du 30/08/2020

5/5

excellent, correspond à mes attentes

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Christel D. publié le 10/09/2020 suite à une commande du 26/08/2020

5/5

La personne a qui j'ai offert cette bouteille l'a regardée avec envie, puis en a dégusté un verre manifestement avec grand plaisir. Pour ma part, n'y connaissant rien, je l'ai goûté et l'ai trouvé très parfumé, très boisé, et pas aussi fort en gout que je m'y attendais. Je pense avoir fait un heureux.

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