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MAISON MMAISON M Gentiane
18%, Autres Liqueurs, France / 70cL, Ref : 62049
i.e. 48.57 € / liter
Gentian is a mountain wildflower whose root we harvest. We harvest the root. This root has digestive and tonic properties which make it very bitter!
Our gentian is therefore a true "bitter" of great finesse. It can be drunk alone or in a cocktail accompanied by a tonic, to make a thirst-quenching aperitif with a...
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Closer to the producer
Tout au long de l’année nous récoltons, à l’état sauvage, et cultivons l’essentiel des plantes et fruits nécessaires à notre production.
Ces ressources locales de montagne nous permettent d’élaborer des spiritueux hauts de gamme, raffinés et élégants.
Ces moments conviviaux de cueillette en nature exaltent la passion que nous avons pour notre lieu de vie.
Certaines de ces cueillettes se font en très haute altitude entre 2800 et 3600m pour le Génépi noir par exemple.
Nous utilisons de nombreux procédés pour la fabrication de nos spiritueux.
- La fermentation, c’est la première étape de la transformation des sucres en alcool.
- La distillation à repasse dans nos alambics traditionnels en cuivre pour les eaux de vie.
- La distillation vapeur dans notre alambic à panier pour certaines extractions aromatiques.
- La macération simple ou macération avant distillation.
- L’élevage plus ou moins prolongés dans nos chais.
Description
Our gentian is therefore a true "bitter" of great finesse. It can be drunk alone or in a cocktail accompanied by a tonic, to make a thirst-quenching aperitif with a low-alcohol content.
Details
- Brand : maison m
- Origin : -
- Merchant : No information.
- Strength : 18%
- Volume : 70cL
- Ref. : 62049
Ingredients
Contient des sulfites
un peu déçu, on ne sent plus trop la gentiane