Archive CLYNELISH 21 ans 1995 Elixir

CLYNELISH 21 ans 1995 Elixir 55,9%

Single Malt Whisky, Ecosse / Highlands, 70cl, Ref: 53841

Issue d’un fut de type hogshead cette version rare de Clynelish fut distillée 1995 et embouteillée afin de compléter la gamme The Single Malt of Scotland.

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La marque
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La marque

Située dans le nord des Highlands et reconstruite en 1967 sur son site d’origine, Clynelish produit depuis un malt frais et fruité dont l’essentiel est utilisé pour les blends Johnnie Walker. La distillerie d’origine ne fut pas démolie mais rebaptisée Brora en 1969. Elle produisait un Highland malt puissant et très tourbé. Celle-ci ferma ses portes en 1983 et ses mises en bouteilles sont particulièrement recherchées des collectionneurs.

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Négociant

Société de négoce récemment fondée par les frères Singh, propriétaires de The Whisky Exchange au Royaume Uni, Speciality Drinks propose trois gammes de singles malts très différentes les unes des autres. La première baptisée Port Askaig est composée de quatre mises en bouteilles d’un single malt de l’île d’Islay dont une version sans âge et une version de 30 ans ! La seconde baptisée Eléments of Islay joue la carte des distilleries de cette île, aisément reconnaissables par leurs initiales. La troisième simplement baptisée Speciality Drinks propose une large sélection de single malts issus des distilleries écossaises.

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Gamme

The Single Malts of Scotland est une gamme de single malts écossais sélectionnés avec soin pour leur caractère singulier par The Whisky Exchange, aujourd'hui connu sous le nom d'Elixir Distillers Company, et en collaboration avec La Maison du Whisky pour cette collection dédiée. Embouteillés en single cask et au degré naturel, tous les embouteillages sont disponible en quantité limitée.
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Bertrand W. publié le 22/05/2019 suite à une commande du 01/01/1970

5/5

Excellent.

Commentaire de whisky.fr le 21/05/2019
Bonjour Bertrand, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de donner votre avis sur chacun des produits que vous avez commandé. En espérant vous revoir très bientôt sur notre site, Bien à vous, L'équipe LMDW

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