Maison du Whisky
1972 image

50CL

CAPOVILLA Grappa di Traminer

41%, Grappa, Italie / Venetie, 50cl, Ref : 1972

77.50 €

Cépage blanc tirant son nom vient du village italien ‘Tramin’ (Termeno), le Traminer aromatico n’est autre que le Gewürztraminer, très populaire dans la région du Trento Altino Adige ou Tyrol Sud. Grappa di Traminer est une eau-de-vie de marc mono-cépage ou 'monovitigno'. Marquée par des notes de yuzu, de cédrat, de...En savoir plus

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Dégustation

Nez : exceptionnel, il joue dans un registre agrumique, allant aussi bien du yuzu au cédrat en passant par le citron vert.

Bouche : grasse, elle se montre presque résineuse avec ses puissantes notes de jasmin et de poivre japonais.

Finale : longue et très évolutive, sur les épices, les fleurs et les agrumes.

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