BOSQUE Nativo

Le gin BOSQUE Nativo est directement inspiré de la biodiversité de la Patagonie argentine et fabriqué à partir de plantes sauvages issues d'une agriculture locale. Le genévrier sauvage utilisé dans la production du gin est récolté à la main par de petits producteurs du village d'El Bolsón et du Lago Puelo, sans intermédiaire afin de promouvoir un commerce équitable, local et respectueux de l'environnement. D'autres aromates provenant de la même région amènent quelques notes d'agrumes et de fleurs à ce gin : pamplemousse, verveine citronnelle, fleur d'oranger, clou de girofle, citron, cardamome et coriandre. Ce gin est préparé suivant la méthode de macération à froid pendant plus de 48 heures. Cela permet d’obtenir une extraction subtile des différents arômes issus des botaniques. À partir d’un alcool de maïs triplement distillé, une quatrième distillation est effectuée dont seul le cœur en est extrait (la partie d’alcool la plus pure), afin d’en tirer toutes les pleines saveurs des plantes distillées. La distillerie Bosque Craft Gin possède la certification internationale B Corporation (entreprise B) grâce à son implication dans la protection des arbres, la reforestation et la création d'emplois dans les régions isolées de la Patagonie. Bosque Nativo est un gin frais qui plaira aussi bien aux novices qu’aux plus experts. À consommer dans tous types de cocktails, notamment le classique gin-tonic.