BENRINNES Aged 15 Years ARTIST 10th Anniversary S.V 55,9%

Single Malt Whisky, Ecosse / Speyside, 70cl, Ref: 58117

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Une exclusivité LMDW

Fondée en 1826, la distillerie Benrinnes a été détruite par une inondation en 1829. Reconstruite la même année à quelques kilomètres de distance, elle a été ravagée par un incendie en 1896. Entièrement rebâtie en 1956, elle a triplé sa capacité de production en 1966 passant de deux à six alambics. Jusqu’en 2007, elle a été l’une des rares distilleries en Ecosse à pratiquer une triple distillation. En flirtant en finale avec la tourbe, cette version montre Benrinnes sous un jour quelque peu inhabituel. Débordante de naturel et de vitalité, aux longs discours elle préfère les actes, pour atteindre l’objectif qu’elle s’est fixée : restituer le mieux possible le caractère « old style » d’une palette aromatique et gustative intensément maltée qui se livre sans détours et sans fard.

Profil : puissant, le premier nez est médicinal (sinapisme) et extrêmement malté. Avec le temps, des fruits en nombre font leur apparition (mirabelle, poire, citron) ainsi que du miel de lavande et des fleurs (mimosa). À l’aération, des épices fortes (girofle, muscade) entraînent la palette aromatique vers des contrées balsamiques (cèdre). Concentrée, l’attaque en bouche reprend à son compte le caractère puissant du premier nez. Puis, des notes de vanille côtoient des fruits exotiques (ananas), des piments et des saveurs empyreumatiques (crème brûlée). Élancée, l’entame de la finale est à son tour médicinale (arnica), champêtre (terre humide), presque tourbée. Très différente, la fin de bouche est particulièrement fruitée (pomme, combava) et réglissée.

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Sourceur, importateur officiel et distributeur exclusif de nombreuses marques découvertes tout autour du monde, La Maison du Whisky accompagne depuis 60 ans les amateurs de whisky et de spiritueux. Grâce à nos relations privilégiées avec les producteurs et les négociants, nous avons accès à des séries limitées et des produits inédits que nous vous proposons en avant-première et en exclusivité. Curieux et créatifs, nous sommes guidés par deux choses : la passion pour les produits et l'envie de vous les faire découvrir dans nos boutiques, sur whisky.fr ou chez les meilleurs cavistes de France. En savoir plus...

Description

Détails du produit

Note de dégustation

  • Couleur : topaze.
  • Nez : puissant, ferme. Très médicinal (sinapisme, moutarde), le premier nez constitue un bloc malté d’une rare densité. Ainsi, il faut jouer des coudes pour se frayer un chemin à travers champs afin d’appréhender pleinement son caractère intensément fruité (mirabelle, poire, citron), miellé (tilleul, lavande) et floral (mimosa, iris). À l’aération, de sublimes parfums épicés (girofle, cannelle, muscade) et bien entendu maltés propulsent la palette aromatique vers des contrées balsamiques (cèdre, sapin) resplendissantes de fraîcheur et de beauté. Gagnant considérablement en suavité, elle devient avec le temps de plus en plus crémeuse et vanillée. Superbe.
  • Bouche : riche, concentrée. L’attaque en bouche ne cède en rien au caractère puissant du nez. Des notes de vanille d’une rare gourmandise côtoient des fruits exotiques (ananas, banane), des piments (Espelette) et des saveurs empyreumatiques (crème brûlée, encens). En milieu de bouche, du lait de coco se répand sur les papilles tandis que des épices (poivre noir, gingembre) assurent un relais très affirmé. En arrière-bouche, des grains d’orge se répandent en pluie sur le palais.
  • Finale : longue, élancée. Les amateurs de Havane épicés apprécieront l’entame de la finale. Médicinale (pommade, arnica), celle-ci est également champêtre (terre légèrement humide) presque tourbée. Balayant d’un revers de la main ces notes tertiaires, la fin de bouche repart au grand galop vers des registres extrêmement fruités (pomme, combava, poire) et réglissés. La rétro-olfaction oscille entre la vanille, la praline et la concrète d’iris. Le verre vide renvoie au caractère terreux de la finale en ajoutant de la cannelle, du café au lait et des plantes aromatiques (verveine, camomille).
La marque

La marque

Certes confidentielle, Benrinnes est cependant très connue des amateurs. Son histoire tumultueuse est une succession de reconstructions et de changements de propriétaires avant de trouver en 1925 un peu de stabilité grâce à la DCL, la Distillers Company Limited. Cette distillerie qui disposait de ses propre "saladin box" afin de malter son orge jusqu'en 1984, se distingue également par un mode de distillation peut conventionnel reposant sur une "triple distillation partielle". Si ses rares mises en bouteilles officielles sont restées dans l'ombre : Flora & Fauna et Rare Malts, c'est au sein du marché de négoce que les versions les plus expressives se trouvent.

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Négociant

Artist, Lands of Scotland, Malt Pedigree, Tartan, The Ten, Very Cloudy, toutes ces gammes de whisky - single malt et single grain - partagent un seul point commun : créées par l'équipe de La Maison du Whisky, elles sont le fruit de plusieurs décennies de collaboration étroite avec quelques-uns des négociants les plus prestigieux de toute l'Écosse. Importateur et distributeur exclusif français depuis des années des gammes classiques de ces maisons réputées, La Maison du Whisky s'est vu décerner le privilège très rare de les compléter de ses propres gammes, réunissant derrière une seule et même étiquette deux expertises, deux réputations et deux histoires complémentaires.

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Gamme

Créée en 2011, la gamme Artist dévoile chaque année une nouvelle sélection de whiskies bruts de fût, patiemment sélectionnés par La Maison du Whisky parmi les barriques les plus prestigieuses des meilleurs embouteilleurs indépendants, en particulier Signatory Vintage. Certaines de ces expressions sont devenues des références cultes (citons notamment le Laphroaig 1997, 15 ans en 2013 de la gamme Artist #4).

Immédiatement identifiable, chaque collection fait appel à un artiste différent pour créer les contre-étiquettes et exprimer sa vision des whiskies. Du peintre singapourien Warren Kong en 2011 à la graffeuse française Koralie en 2016, la gamme Artist explore sans limite tous les univers graphiques.

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Thierry Selarl Rodia H. publié le 02/12/2020 suite à une commande du 13/11/2020

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magnifique

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