BROUGHTON ALES

Fondée en 1979, dans le petit village de Broughton à quelques kilomètres de la frontière avec l’Angleterre, Broughton Ales est la première microbrasserie artisanale à avoir vu le jour en Ecosse depuis le renouvellement du mouvement mondial de la craft beer. Broughton Ales est particulièrement connue pour utiliser les principaux personnages de l’histoire écossaise comme effigies de ses « beers with character », à l’image de la gamme Old Jock Ale. Dès l’origine, l’objectif de Broughton Ales a été de produire des bières artisanales et micro-brassées mais surtout d’innover constamment et de se réinventer un peu plus chaque jour. La micro-brasserie propose donc tout autant de bières de styles traditionnels écossais que de bières d’influences étrangères, bien houblonnées et revisitées avec brio.