Archive AMRUT 7 ans Double Cask

AMRUT 7 ans Double Cask 46%

Single Malt Whisky, Inde / Bangalore, 70cl, Ref: 934

Amrut 7 ans 2009 Double Cask est un whisky unique en son genre, issu de l’assemblage de deux fûts : le fût N°3452, un ex-bourbon, et le fût 3803, ayant contenu au préalable du vin de xérès Pedro Ximenez. Chacune de ces barriques apporte à ce whisky toute son originalité et ses qualités organoleptiques. La douceur et l’onctuosité du fût de bourbon se mêlent avec délice au fruité et à l’intensité du fût de Pedro Ximenez. Un accord parfait, limitée à 800 bouteilles pour LMDW.

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La marque
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La marque

Produit quasi exclusivement à partir d’orge cultivé dans les plaines fertiles situées au pied de l'Himalaya, et toujours non filtré à froid pour conserver toutes ses spécificités au moment de la mise en bouteille, Amrut s'apparente aux grands whiskies du Speyside avec ses notes fruitées, chocolatées et épicées typiques du vieillissement en ex-fûts de bourbon. Fière de son succès, la distillerie propose dorénavant des petites cuvées au degré naturel titrant plus de 60% pour mettre davantage en avant la finesse et le caractère unique de ce single malt. Enfin, une version Peated à base d'orge maltée écossaise est disponible depuis plusieurs années, preuve de son savoir-faire unique.
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La distillerie

Véritable révélation, le single malt Amrut est indéniablement le fleuron du whisky indien. Grand consommateur de whisky, ce sous-continent est également un grand pays producteur. Néanmoins seul Amrut revêt les qualités nécessaires à sa commercialisation en Europe. Fondée en 1948 quelques mois suivant l'indépendance de l'Inde, cette société basée à Bangalore dans le sud du pays produit un whisky dans les règles de l'art écossais. Ses chais, qui contiennent principalement des fûts de bourbon, sont grâce à leur position (environ 1000 mètres au-dessus du niveau de la mer) et le climat tropical environnant de véritables accélérateurs de vieillissement, cas unique dans l'univers des single malts.

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Client anonyme publié le 02/03/2018 suite à une commande du 19/02/2018

5/5

Excellent whisky, doux et fruité. Très bonne découverte.

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Client anonyme publié le 12/01/2017 suite à une commande du 04/01/2016

5/5

Sublime !!! Sublime, un de mes Amrut préférés...

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Client anonyme publié le 10/12/2013 suite à une commande du 22/10/2013

3/5

une très bon whisky de base un whisky très correct pour son prix. on distingue des notes des dates, des parfums chauds mais pas encore développés qui demandent à s’épanouir

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