VALDESPINO Tio Diego Amontillado 18%

Xeres, Espagne / Andalousie, 75cl, Ref: 2503

Les meilleurs Amontillado doivent vieillir au minimum 8 ans. Le Tio Diego est issu d'une solera de plus de 17 ans.

De couleur orangé soutenu, le nez équilibré évoque les fruits mûrs, la noix, et le miel. La bouche, puissante, sèche et salée dévoile des notes boisées (cèdre). La finale onctueuse évolue sur les agrumes (citron, mandarine). Vin très typé à déguster entre 10 et 12°C.

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La marque

La Maison Valdespino est la plus ancienne de la ville de Jerez (1264). Elle est propriétaire du Clos de Macharnudo, le plus beau terroir de l'appellation. De cette terre pauvre et crayeuse, appelée alabriza, elle tire son Fino, l'Inocente, ainsi que ses meilleurs Amontillados. Ces vins élaborés sans concession à la modernité sont élevés en fûts sous un voile protecteur de levures (la flor), qui leur communique un goût de noix et d'amande propre aux grands vins de Xérès.

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Roger B. publié le 07/08/2020 suite à une commande du 19/07/2020

5/5

I have just tried it. It seems good

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Jean Pierre D. publié le 27/06/2020 suite à une commande du 04/06/2020

5/5

je cherchais le Cragganmore depuis longtemps

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Maria F. publié le 21/05/2019 suite à une commande du 26/04/2019

4/5

Doux et correct. Note d orange très agréables.

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Client anonyme publié le 18/05/2019 suite à une commande du 02/05/2019

4/5

Guests were delighted with the product.

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Jean-paul C. publié le 08/02/2019 suite à une commande du 23/01/2019

5/5

Excellent single malt!

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