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  • Marque : BALBLAIR
  • Famille : Whisky
  • Type : Malt Whisky
  • Sous-type : Single Malt
  • Pays : Ecosse
  • Région : Highlands

BALBLAIR

 
BALBLAIR

Fondée en 1790, Balblair est très certainement l'une des plus anciennes distilleries au monde encore en activité. Longtemps négligée par ses propriétaires, il fallut attendre 1996 pour que son single malt soit enfin remarqué puis reconnu par les amateurs. En effet, les deux alambics de Balblair produisent un single malt singulier, l'un des rares crus des Highlands du Nord élaboré à partir d'une orge absolument non tourbée. Les conditions de vieillissement y sont aussi tout bonnement exceptionnelles puisque l'air que l'on y respire est le plus pur d'Ecosse, la distillerie étant balayée par la brise venant de la mer toute proche. En savoir plus


 

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  1. BALBLAIR 1978

    BALBLAIR 1978 46%
    Embouteillage Officiel (70cl, Coffret) - Ref. : 15904

    2007 marque l’année du renouveau pour Balblair, distillerie jusque là plutôt discrète. Chaque embouteillage sera dorénavant millésimé. Après les vintage 1987 et 1988 des collections 2009 et 2010, nous vous proposons de remonter dans le temps avec cette version, vieillie en fût de chêne ayant contenu du bourbon. Les notes de toffee et de fruits mûrs du verre vide prolongent longtemps le plaisir de la dégustation. En savoir plus
    255,00 €

    Rupture provisoire

  2. BALBLAIR 1965

    BALBLAIR 1965 52,3%
    Embouteillage Officiel (70cl, Etui) - Ref. : 16006

    Article bientôt épuisé
    1 599,00 €
       
  3. BALBLAIR 2001

    BALBLAIR 2001 46%
    Embouteillage Officiel (70cl, Etui) - Ref. : 16363

    D’année en année, Balblair impose son style généreux empreint de fraîcheur fruitée et saline. La bouche interminable et le fond de verre de ce millésime 2001 marqué par des notes maltées, florales, herbacées, épicées et réglissées en sont une parfaite illustration. En savoir plus
    Article en stock
    55,00 €
       
  4. Nouveau BALBLAIR 1995

    BALBLAIR 1995 43%
    Embouteillage Officiel (70cl, Etui) - Ref. : 16828

    La distillerie Balblair nous propose ce magnifique millésime 1995 : enjoué, pétillant, frais et fruité à la fois, ce qui n’est pas sans évoquer le tout premier millésime 1997 sorti fin 2006. Des agrumes à foison, de la menthe et une fine note de rancio sur la noix fraîche et laiteuse. Un whisky de saison ! En savoir plus
    Article en stock
    75,00 €
       
  5. Nouveau BALBLAIR 1989

    BALBLAIR 1989 46%
    Embouteillage Officiel (70cl, Coffret) - Ref. : 15618A

    Spécialiste des mises en bouteilles millésimées, la distillerie Balblair introduit au tout début de l’année 2010, une nouvelle expression de son millésime 1989. Cette nouvelle édition, nettement influencée par l’élevage en fûts de chêne américain laisse apparaitre le caractère pur et fruité du distillat produit au sein de cette distillerie : pomme verte Granny Smith, raisin blanc, banane et une pointe acidulée sur le citron. L’élevage en chêne blanc lui confère la rondeur et la douceur typique de ce mode de vieillissement, sur la vanille, la crème et le beurre frais. En savoir plus
    Article en stock
    95,00 €
       

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