BALBLAIR 31 ans 1989 Connoisseurs Choice Upper Gordon & Macphail

Ce Balblair 31 ans, distillé en 1989, a vieilli en fût de refill american hogshead avant d'être embouteillé à son degré naturel dans la gamme Connoisseur Choice Upper. Ce single malt fruité et exotique mêle agréablement les notes de zestes d'agrumes, de mangue et noix de coco. De toutes les gammes de négoce existantes, celle de Connoisseurs Choice est sans doute la plus ancienne. Revue et modifiée plusieurs fois depuis sa création, cette gamme sait préserver toute sa qualité et son essence. Les single malts de Connoisseurs Choice invitent les amateurs à découvrir des expressions singulières des plus belles distilleries d'Ecosse, à travers différents degrés, affinages, années, et profils.