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Archive BENRIACH 37 ans 1977 Dark Rum Batch 11

BENRIACH 37 ans 1977 Dark Rum Batch 11

Single Malt, Ecosse / Speyside 70cl Ref: 19111

Benriach 1977 (fût n°1891) est un single cask original vieilli intégralement en fût de rhum. Il se caractérise par des notes sucrées (biscuit, caramel) et fruitées (fruits du verger). La bouche est gourmande sur la vanille et les bonbons acidulés. Des notes de groseille viennent compléter et équilibrer la palette aromatique. La finale est longue. Embouteillé à 43,2% et non filtré à froid.

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Description

Détails du produit

  • Type / Sous-type : Whisky / Single Malt
  • Marque / Distillerie : BENRIACH
  • Pays / Région : Ecosse / Speyside
  • Type d'embouteillage : Small batch
  • Degré : 43.2%
  • Volume : 70cl
  • Millésime : 1977
  • Tourbé : Non tourbé
  • Réf. : 19111

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La marque

La marque

Benriach, injustement méconnue il y a encore quelques années, ne cesse de rattraper le temps perdu. En effet, cette distillerie possède depuis plusieurs décennies de sérieux atouts qu'elle dévoile tour à tour depuis son rachat en 2004. Ses chais regorgent de sherry butts de toute sorte (oloroso, pedro ximenez...), de fûts neufs en chêne américain, de bourbon barrels et hogsheads remontant aux années 1960, et de fûts ayant contenu du vin, du rhum, du madère, du porto, voire même du rioja ! Ce single malt du Speyside mérite ainsi largement l'intérêt que lui portent les maîtres-assembleurs depuis sa création. En savoir plus

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