LOS SIETE MISTERIOS Mezcal Coyote
47%mezcal70cLmexique/oaxaca Ref 56207
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Le mezcal artesanal Coyote rend hommage aux traditions sacrées du village Sola de Vega à Oaxaca. L'agave Coyote de la plus haute qualité est torréfiée avant d’être distillée dans un alambic en argile. L’expression Coyote associe des notes d’herbes sèches parfumées telles que l’hoja santa (ou feuille sacrée), l'epazote ...
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Le mezcal artesanal Coyote rend hommage aux traditions sacrées du village Sola de Vega à Oaxaca. L'agave Coyote de la plus haute qualité est torréfiée avant d’être distillée dans un alambic en argile. L’expression Coyote associe des notes d’herbes sèches parfumées telles que l’hoja santa (ou feuille sacrée), l'epazote et les aiguilles de pin avec une bouche prononcée sur les agrumes avec le citron vert et l'écorce de pamplemousse.
Nez : Notes d’herbes sèches parfumées telles que l’hoja santa (ou feuille sacrée), l'epazote et les aiguilles de pin
Apparence : Cristallin.
Bouche : Etincelante et onctueuse. Entame prononcée sur les agrumes telles que le citron vert et l'écorce de pamplemousse qui se poursuit sur la douceur du sucre brun. Un bel équilibre est maintenu par de subtiles notes terreuses.
Finale : Longue et fumée
- Origine : mexique - oaxaca
- Embouteilleur :
- Négociant : Aucune information.
- Gamme :
- Degré : 47%
- Volume : 70cL
- Âge :
- Packaging : sans
- Ref. : 56207
- Exploitant : SNPA, 9-11 Rue Marte, 92110 Clichy
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