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SELVATIQ BITTER VTL - BEYOND BITTER
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Élaboré à partir de plantes récoltées en moyenne montagne dans la région de Valtellina (VTL), en Italie, ce bitter est marqué par un profil doux-amer très équilibré. Le rhizome de chiendent (Agropyron repens) ainsi que l’arôme des feuilles de ronce (Rubus) et l’amertume ronde du brou de noix (Juglans regia) lui confère...
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Élaboré à partir de plantes récoltées en moyenne montagne dans la région de Valtellina (VTL), en Italie, ce bitter est marqué par un profil doux-amer très équilibré. Le rhizome de chiendent (Agropyron repens) ainsi que l’arôme des feuilles de ronce (Rubus) et l’amertume ronde du brou de noix (Juglans regia) lui confèrent cet équilibre entre aromaticité et douceur.
- Marque : selvatiq
- Origine : italie
- Négociant : Aucune information.
- Degré : 25%
- Volume : 50cL
- Packaging : sans
- Ref. : 63115
- Exploitant : SELVATIQ SRL SEDE IN VIA DEGLI OLIVETANI 10 20123 MILANO IT
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Dans un monde où la plupart des spiritueux voient le jour en environnements contrôlés, Selvatiq choisit une autre voie. Les spiritueux sont élaborés à partir de botaniques 100 % sauvages, récoltées à la main dans certains des écosystèmes les plus reculés et extrêmes de la planète. Chacun des trois gins valorise une espèce unique de genièvre
sauvage, façonnée par les altitudes de l’Himalaya, les vents méditerranéens ou les extrêmes du désert. Plus que de simples spiritueux, ces gins sont de pures expressions du terroir, distillés avec respect pour la nature, les communautés et les lieux, tout en soutenant récolte durable, juste rémunération et préservation des écosystèmes fragiles.
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