Secrets de fabrication
ABLEFORTH'S Bathtub Gin 43,3%
Compound Gin, Angleterre / Greater London, 70cl, Ref: 4641
Produit en petites cuvées (entre 60 et 80 bouteilles par lot), ce gin est le fruit, après distillation, d’une infusion à froid de baies de genièvre, d’écorces d’oranges et de citrons, de coriandre, de cannelle et de clous de girofle. D’une fraîcheur fruitée remarquable, il se montre également particulièrement capiteux et épicé. Par sa présence sans faille, l’orange est au coeur des débats.
Profil : riche, équilibré. Abondance d’agrumes. Notes épicées (coriandre, cannelle, girofle), florales (fleurs capiteuses) et fruitées (orange amère).
Sourceur, importateur officiel et distributeur exclusif de nombreuses marques découvertes tout autour du monde, La Maison du Whisky accompagne depuis 60 ans les amateurs de whisky et de spiritueux. Grâce à nos relations privilégiées avec les producteurs et les négociants, nous avons accès à des séries limitées et des produits inédits que nous vous proposons en avant-première et en exclusivité. Curieux et créatifs, nous sommes guidés par deux choses : la passion pour les produits et l'envie de vous les faire découvrir dans nos boutiques, sur whisky.fr ou chez les meilleurs cavistes de France. En savoir plus...
- Description
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Détails du produit
- Type / Sous-type : Compound Gin / Compound Gin
- Marque : Ableforth's
- Pays / Région : Angleterre / Greater london
- Négociant : Embouteilleur Officiel
- Degré : 43,3%
- Volume : 70cl
- Packaging : Sans
- Réf. : 4641
Récompenses
Médaille d'Or, International Spirits Challenge 2013
Médaille d'Or, International Spirits Challenge 2012
Best Design and Packaging, Drinks Business Awards 2012
Note de dégustation
- Nez : Genièvre, écorce de citron et d’orange, cardamome. Notes de céréales et de cannelle.
- Bouche : Riche et suave, sur des notes de clou de girofle et de coriandre.
- Finale : Des notes herbacées se dévoilent, suivies de la cardamome et du zeste d’orange.
- La marque
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La marque
La distillerie d'Edradour est avant tout reconnue pour le style singulier de son single malt qui s'exporte à travers le monde entier. Andrew Symington, propriétaire de la distillerie, s'est notamment lancé dans des affinages spécifiques toujours plus originaux les uns que les autres (Bourgogne, Chardonnay, Châteauneuf-du-Pape, Madère, Moscatel, Porto, Sassicaia, Tokaji, etc), et les nouvelles expressions ont révolutionné l'image quelque peu surannée. Sous la houlette de Iain Henderson, ancien directeur de Laphroaig, Edradour a commencé à produire depuis fin 2002 un second single malt très tourbé baptisé Ballechin, du nom d'une ancienne distillerie de la région. En savoir plus
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Thierry D. le 09/04/2018
4/5
Original
09 70 83 03 60
