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ABLEFORTH'S Bathtub Gin

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ABLEFORTH'S Bathtub Gin 43,3%

Compound Gin, Angleterre / Greater London, 70cl, Ref: 4641

Bathtub Gin aime prendre son temps. Le gin est d'abord distillé en chaudron de cuivre. Il se compose de genièvre, de coriandre et de nombreuses plantes aromatiques. Une partie de ce distillat est ensuite infusé avec six botaniques fraîches pendant une semaine. Ce processus d'infusion lent permet de conserver les délicates saveurs des ingrédients entrant dans la composition de ce gin. Bathtub Gin se distingue par son profil complexe et savoureux.

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Description

Détails du produit

Type / Sous-type : Compound Gin / Compound Gin
Marque : Ableforth's
Pays / Région : Angleterre / GREATER LONDON
Négociant : Embouteilleur Officiel
Degré : 43,3%
Volume : 70cl
Packaging : Sans
Réf. : 4641

Récompenses

Médaille d'Or, International Spirits Challenge 2013

Médaille d'Or, International Spirits Challenge 2012

Best Design and Packaging, Drinks Business Awards 2012

Note de dégustation

Nez : Frais et audacieux. Genièvre, agrumes, écorce d'orange, pamplemousse, cardamone.
Bouche : Épaisse, crémeuse. Genièvre, clou de girofle, coriandre, cardamone.
Finale : Persistante et florale. Cardamone, écorce d'orange.

La marque

La marque

Même avant qu’il ait obtenu son titre de “Professeur”, Cornelius Ableforth était déjà un innovateur avec un brin de folie. Il rêvait de diriger un grand laboratoire rempli de béchers, d’éprouvettes, de plantes et de spiritueux. Ainsi, durant l’automne 2011, ses rêves devinrent réalité avec la sortie de son « Bathtub Gin ». L’infatigable professeur continue désormais de créer tout ce qu’il peut imaginer, que cela soit une absinthe distillée à froid titrant 91,2% ou un gin vieilli en fût. Rien ne l’empêche d’aller au bout de ses projets. Avec sa panoplie d’outils et de ressources, il a fait renaître les spiritueux du passé au plus grand bonheur des connaisseurs exigeants. Les infusions, les distillations et le génie du professeur assurent la complexité et la richesse des saveurs de chaque bouteille produite. Nous attendons donc sa prochaine création avec émerveillement et trépidation !

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Alain F. le 20/03/2019

5/5

Intéressant

David L. le 12/03/2019

4/5

belle bouteille, c'est un cadeau

Thierry D. le 09/04/2018

4/5

Original

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