ORKNEY 16 ans 2007 Elixir Distillers

Distillé sur l'île d'Orkney en 2007 et vieilli plus de 16 ans dans un fût de sherry, ce single cask se distingue par des arômes fruités et gourmands de fruits rouges, de chocolat noir, de caramel, avec une touche d'épices. The Single Malts of Scotland propose une gamme de single malts écossais millésimés, soigneusement sélectionnés parmi les fûts d’Elixir Distillers provenant des six régions de production de whisky en Écosse. Seuls les fûts considérés comme ayant atteint la qualité et le caractère requis sont embouteillés sous le nom The Single Malts of Scotland. Afin de préserver pleinement les arômes et le caractère de chaque whisky, ces embouteillages ne sont pas filtrés à froid et aucun colorant n’est ajouté.