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L'ENCANTADA Bogosse

57.6%armagnacs50cLfrance/gascogne Ref 64883

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soit 119.80 € / litre

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L’Encantada propose pour la première fois un jeune armagnac en brut de fût, sublimé lors d'un élevage en barriques pendant 7 ans. Un assemblage de chêne noir de Gascogne puis un élevage dans du chêne de région Limousine. Le chêne pédonculé apporte la profondeur là où le chêne sessile apporte la gourmandise.
Ce jeune armagnac séduit par sa fraîcheur aromatique, emprunte d’arômes fruités, d’agrumes et de coings avec de légères notes balsamiques. Riche, intense et doté d’une agréable longueur, il saura aussi satisfaire les amateurs de rhum ou autres spiritueux gourmands.
« Bogosse », c'est un élixir atypique, légèrement décalé et surtout accessible pour tous ceux qui souhaitent découvrir le merveilleux monde de l’armagnac et des bruts de fûts. A déguster sec ou sur glace.

Edition limitée à 2000 bouteilles
Small Batch – Lot #206 #057 Ugni Blanc
Domaine Artigaux 2015 – 7 ans - Brut de Fût

Nez : Fruité et gourmand. Des notes d’agrumes dominent le premier nez avant d’évolution sur des notes gourmandes qui évoquent une tarte à la gelée de coings sortant du four. Un nez attrayant, comme une belle mise en bouche.

Bouche : Veloutée et racée. D’abord débordante de fruits confits, elle évolue sur des notes salines qui rappellent le caramel beurre salé et le beurre frais. En rétro-olfaction, d’agréables notes pâtissières, d’amandes amères et d’épices se révèlent.

Finale : Longue et évolutive. Une pointe de torréfaction se mêle à la fraicheur des notes de raisin frais et à un boisé parfaitement intégré.