ZACAPA Centenario XO 40%

Rum, Guatemala, 70cl, Ref: 16233

Centenario XO is the premium version from Zacapa. A blend of eaux-de-vie ranging from 6 to 25 years old, aged in a solera made up of bourbon, cognac and Pedro Ximenez type sherry casks. Fans of version 23 will find this has a similar profile but with more complexity, length and structure.

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89/100 Very Good, Strong Recommendation, Ultimate Spirits Challenge 2013

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The brand

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Ron Zacapa is a famous Guatemalan rum that has acquired almost mythical status. The producers of Ron Zacapa own a sugar plantation 350 metres above sea level, and only use sugar cane juice that has been concentrated into a special “honey”. The mash is gently fermented using pineapple yeast extracts, before being distilled in a single column copper still. The rum is then aged in barrels at an altitude of 2,300 metres. The original, premium quality blend, Zacapa 23, is aged in a solera in barrels from the production of American bourbon, Spanish sherry and European wine.

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Serge C. publié le 28/08/2020 suite à une commande du 11/08/2020

5/5

Pas encore goûté

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Philippe B. publié le 03/07/2020 suite à une commande du 12/06/2020

5/5

Excellent

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Fanchon T. publié le 09/10/2019 suite à une commande du 10/09/2019

5/5

packaging magnifique, très bon produit

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Jean-claude D. publié le 12/08/2019 suite à une commande du 26/07/2019

5/5

Rhum exceptionnel.

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Matthijn publié le 09/05/2019 suite à une commande du 27/04/2019

5/5

The product is great

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