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old & rare

MACALLAN (The) 18 ans 1985

43%, Single Malt Whisky, Scotland / Speyside, 70cL, Ref : COL15729A

3 895.00 €

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Single Malt officiel distillé en 1985 provenant de l'assemblage de quelques fûts de sherry de premier et de second remplissage. Ce single malt qui joue dans la cour des brandies et autres grands cognacs réalise l'alliance entre la fougue andalouse du sherry et la beauté sauvage de l'Ecosse.See more

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Tasting

Nose : sec, à dominance de cuir et de clou de girofle, il est marqué par des notes de noix fraîches, de prune et de sherry. A l'aération, il révèle de subtiles notes d'orange (Cointreau) et d'épices orientales (souk aux épices).

Palate : huileuse, marquée par le zan et des notes de torréfaction (moka, caramel), elle se prolonge sur les fruits secs (abricot) et la noisette grillée.

Overall : vive et épicée, marquée par le rancio sec des fûts de sherry oloroso, elle se prolonge sur les fleurs séchées et l'amande amère.

Description

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    9.6/10

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